Bramborové knedle

sledováno 1× zobrazeno 545×

Vložil(a): silvousek, 24. 7. 2017 8.23

30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

Vařené brambory
800 g
Polohrubá mouka
200 g
Hrubá mouka
100 g
Vejce
1 ks
Sůl
Solamyl
Na obalení knedlí
Brambory si uvaříme ve slupce, poté oloupeme a já strouhám na jemném struhadle (existuje na to takové "mačkátko"). Přidáme obě mouky, sůl a vejce. Uděláme těsto. Můžeme podle potřeby podsypat moukou. Tvoříme knedlíky. Já dělala plněné uzeným masem, tak jsem si udělala jeden velký knedlík, rozkrájela jej na malé kousky, a ty pak rozplácla, naplnila, zabalila, vyválela na pěknou kuličku a obalila v solamylu. Jinak je celkem fuk, jestli uděláte normální knedle, šišky nebo co se Vám zrovna vybaví z bramborového těsta. Doporučuji před vařením obalit v solamylu (nerozvaří se). Vložíme do vroucí vody a vaříme 15-20 minut. Příloha je klasické zelí (cibulku smažit, udělat trošku jíšku, přidat zelí, podlít a dusit. !! Hlídat a občas zamíchat!! Dochutit - sůl, cukr a ocet.)
Sdílejte:   | 
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (26 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

mikjana, 15. 9. 2020, 16.48

Já se nedělám zbytečně s plněnými knedlíky, ale umelu uzené maso, udělám normální knedlík a k tomu zelí a smaženou cibulku a jak to mají chlapy rádi

mikka27

mikka27, 7. 8. 2020, 17.16

Mo dobré ,syté jídlo.

Mygara

Mygara, 26. 12. 2018, 21.06

Výborné, také musím vyzkoušet

Žofinka

Žofinka, 1. 9. 2018, 20.36

Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

slavuska

slavuska, 24. 5. 2018, 22.47

miluju, jen tady pouze s cibulkou, zato jí vždycky dělám hodně

Fuga

Fuga, 25. 12. 2017, 18.24

ty mam moc rada, mnam

Petra Schoberová, 23. 8. 2017, 13.28

sup sem s nimi

jitka46

jitka46, 3. 8. 2017, 21.56

bramborové knedlíky si pamatuji ještě od babičky

Čertice, 29. 7. 2017, 8.52

Jejda to je velká dobrota já je takhle hezké nikdy nemám budu se víc snažit

silvousek

silvousek, 31. 7. 2017, 15.36

Dělala jsem poprvé a trochu si vyhrála, měla jsem strach, aby se vůbec povedly. jinak děkuji

Kamila Pecharová, 26. 7. 2017, 23.37

Sbíhají se mi sliny!

© 2013 - 2020 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací