Kuřecí prsíčko v těstíčku

zobrazeno 1408×

Vložil(a): Adelinka, 26. 1. 2017 16.12

Ingredience:

kuřecí prsa: 2 ks

vejce: 2 ks

hladká mouka: 3 lžíce (nebo od oka, aby bylo těstíčko dost husté a drželo na prsíčku)

provensálské koření: 2 špetka

sušený medvědí česnek: 1 špetka

súl: přiměřeně

pepř: 1 špetka

řepkový olej: na osmažení

strouhaný sýr: 2 hrst

Kuřecí prso naporcujeme na tenké plátky, trochu naklepeme paličkou, aby bylo maso stejně vysoké. Posílíme, popříme, posypeme provensálským kořením a sušeným medvědím česnekem. Přpirpavíme si těstíčko z vajíčka, hladké mouky a strouhaného sýra. Okořeněné plátky namočíme do těstíčka a z obou stran orestujeme na olej dozlata. Dle návodu si připravíme kuskus nebo jinou přílohu. Maso jsem podávala s tatarskou omáčkou, která to hezky doplnila.

Sdílejte: |
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (26 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Bap, 17. 1. 2021, 17.03

Výborné, jen ten kuskus u nás ne

mikka27, 29. 11. 2020, 19.28

Výborné jídlo na oběd. Je rychlé a dětem moc chutná.

Úča, 9. 11. 2020, 21.25

Jedinou připomínku mám k tomu kuskusu s tímto spojením mi nesedí , ale jinak super

lucie25987, 19. 5. 2019, 6.14

Vypadá to nádherně. My máme kuřecí maso v těstíčku rádi, takže si myslím, že s receptem u manžela zaboduju. Já používám při smažení řepkový olej https://www.zdravyolejzpolabi.cz/za-studena-lisovany-repkovy-olej , který si myslím není tak nezdravý a zas tak často smažená jídla nedělám, abychom si je jednou za čas nemohli v klidu dopřát.