Míša dort

zobrazeno 323×

Vložil(a): TeHa, 23. 1. 2019 22.56

Pro vegetariány 30 min. - 2 hod. složitější

Ingredience:

Na polevu:
horká čokoláda
60 g
máslo
50 g
mléko
1 lžíce
Na náplň:
tvaroh
750 g
máslo
200 g
cukr moučka
100 g
Na těsto / korpus:
vejce
4 ks
cukr moučka
4 lžíce
olej
1 lžíce
polohrubá mouka
4 lžíce
kypřící prášek
1 lžička
kakao
1 lžíce

Korpus – Troubu předehřejte na 180 °C. Oddělte žloutky od bílků, elektrickým šlehačem vyšlehejte žloutky s olejem a cukrem do téměř bílé pěny. Vedle v čisté míse si ušlehejte bílky do tužší pěny. Mouku prosijte společně s práškem do pečiva a kakaem do žloutkové směsi, na střídačku lžící přidávejte bílky a mouku, dobře zapracujte stěrkou na těsto. Krouživým pohybem stěrky vytvořte kompaktní nadýchanou hmotu. Dortovou formu vyložte pečicím papírem, boky vymažte tukem. Pečte cca. 15–20 minut, propečení otestujte špejlí. Uvolněte boky formy, korpus opatrně stáhněte ze spodku formy společně s pečicím papírem. Nechte perfektně vychladnout, ideálně na mřížce.

Náplň – Máslo nechte pomalu rozpustit, postupně zašlehejte do tvarohu, zašlehejte i cukr. Upněte korpus zpátky do formy a navrstvěte na něj tvarohový krém.

Poleva – Čokoládu spolu s máslem rozpusťte ve vodní lázni, přilijte mléko a ihned vrstvěte na tvaroh. Vše dejte do ledničky dobře ztuhnout (ideálně přes noc, minimálně na 2 hodiny).

Sdílejte:   | 
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (20 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Mildret, 29. 5. 2019, 23.34

Osvědčená klasika neznám nikoho kdo by je neměl rád

Mygara

Mygara, 8. 3. 2019, 16.42

to je můj oblíbenec

Ketris

Ketris, 15. 2. 2019, 11.25

Zitra zkusim

Sarka6, 3. 2. 2019, 9.28

Zkusím

rodinka

rodinka, 3. 2. 2019, 8.25

Moc se vám povedl ☺️

snany, 1. 2. 2019, 22.42

Vypadá krásně. Mám podobný recept bez vajec, másla a čokoládu domácí

ROMA-Z, 31. 1. 2019, 20.41

Ten se povedl, mňam

jitka46

jitka46, 28. 1. 2019, 22.45

Míša dort je můj úplně nejoblíbenější na celém světě.

editak, 28. 1. 2019, 19.34

vypadá výborně..

Aliisha

Aliisha, 26. 1. 2019, 22.10

Klasika, ale moc dobrá

© 2013 - 2019 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací