"Paličkové" cukroví-linecké
Vložil(a): tnika, 5. 12. 2014 8.16
Z mouky, cukrů, tuku,žloutku a citronové kůry vypracujeme hladké těsto, které necháme nejlépe do druhého dne v chladu uležet. Druhý den z těsta děláme kuličky, které pokládáme na pomoučněný vál. Na každou kuličku pak paličkou na maso vtiskneme vzor s hranami (hroty).
Paličku namáčíme do mouky nebo moučkového cukru, aby se nelepila na těsto a kolečka šla dobře sundavat. Hotové placičky se vzorem přendáme na plech s pečícím papírem.
Pečeme v předehřáté troubě zvolna dorůžova. Na zdobení (natírání) koleček použijeme buď marmeládu (džem) nebo si uděláme kakaový krém.
Krém: máslo utřeme s cukrem do pěny, pak přidáme kakao dle barvy a chuti krému, řádně promícháme. Přidat můžeme i pár kapek rumu. Kolečka k sobě slepíme a uložíme v chladu.
Můžeme postříkat čokoládou nebo pocukrovat.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (14 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Žofinka, 28. 1. 2019, 12.45
Jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

Mygara, 10. 7. 2018, 21.02
vypadá to moc dobře, musím také někdy vyzkoušet

iva.t, 19. 4. 2017, 16.40
Pěkný recept

Fuga, 6. 2. 2017, 7.08
hezký nápad s tou paličkou

Aliisha, 25. 1. 2017, 20.17
Fajn recept
lenkamaresova, 5. 12. 2015, 21.29
To je nádhera.