Domácí müsli tyčinky se semínky

Do velké mísy dáme tekutý med a jablečné pyré. To připravíme ze dvou pokrájených a oloupaných jablek, která rozvaříme v troše vody a pak rozmixujeme. Do směsi přidáme skořici. Řádně promícháme.

Do mokré směsi přisypeme ovesné vločky, opět promícháme, žádná vločka nesmí zůstat suchá. Nakonec přidáme ořechy, semínka sušené ovoce a ještě jednou všechny přísady pořádně zamícháme.

Vločkovou směs stejnoměrně rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem. Pořádně upěchujeme a co nejvíce stlačíme. Tento krok se nesmí ošidit, jinak se budou tyčinky rozpadat. Dáme do trouby vyhřáté na 170 °C , pečeme cca 25 minut.

Hotovou müsli „buchtu“ nechte vychladnout a pak dejte na hodinku do mrazáku. Teprve potom ji ostrým nožem nakrájejte na tyčinky. Každou zabalte do potravinářské fólie a dejte do lednice.

Müsli tyčinky snesou desítky různých variací. Můžete do nich dát to, co máte rádi, nebo jim udělat polevy. Nezapomeňte, že je důležité mít nějaké pojivo – v našem případě to je jablečné pyré a med. Ostatní je pak na vaší fantazii.