Šmitec

sledováno 1× zobrazeno 10795×

Vložil(a): Adelinka, 15. 1. 2017 9.34

Ingredience:

K podávání / servírování:

Čerstvý chleba nebo topinky: 6 ks

ostatní:

Niva 60%: 220 g

máslo: 100 g

tučný tvaroh: 100 g

česnek: 2 stroužek

šalotka nebo cibulka: 1 ks

mletá chilli paprička: 1 ks

mletá sladká paprika: 1 lžička

mletý pepř: 1 špetka

světlé pivo: 1 lžíce

Tučnější nivu nastrouháme nebo rozmačkáme. Smícháme se změklým máslem a tvarohem. Přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a utřený česnek. Můžeme trochu osolit, ale já už nesolila. Přídáme sladkou papriku, kdo chce může přidat chilli, já jsme použila jen pepř. Naředíme trochou světlého piva a pořádně rozmícháme, aby se všechny suroviny spojili. Podáváme s topinkami nebo čerstvým chlebem a pivem :-)