Humus s cuketou

sledováno 1× zobrazeno 1560×

Vložil(a): szendrejka, 11. 9. 2017 8.28

Ingredience:

Cizrna v uvařeném stavu: 400 g

Uvařená cuketa bez semen (malá 1ks) velká: 1/4 ks

Římský kmín: - špetka

Kurkuma: 1/2 lžička

Kari: 1/2 lžička

Mletý zázvor: 1/2 lžička

Sůl himalájská: - špetka

Olivový olej: - množství dle chuti

Večer si namočíme cizrnu, ráno vodu slijeme, dáme čistou a uvaříme. Kdo nechce čekat, může použít cizrnu v plechu, či ve skleničce ? Dáme do mixéru, přidáme uvařenou cuketu, římský kmín, kurkumu, kari a mletý zázvor. Kdo potřebuje, přisolí.

Přidáme olivový olej a rozmixujeme.

Podáváme nejlépe s domácím chlebem ?