Domácí máslo

sledováno 1× zobrazeno 227×

Vložil(a): szendrejka, 3. 11. 2015 8.28

Pro vegetariány Bez vajec 30 min. - 2 hod. složitější

Ingredience:

Sladká smetana - musí mít víc než 30% (čím víc, tím líp)
2-3 ks (Kelímky)

Smetanu si dáme do šlehací mísy a šeháme a šleháme a šleháme..... Pokud to někomu přijde zdlouhavé, může použít tyčový mixér nebo metličkový mixér. Je to určitě rychlejší. Každopádně to chce výdrž! Pak hroudu másla propláchneme pod studenou tekoucí vodou, vytlačíme z ní zbytky podmáslí a máme hotovo. Pozor u skladování - musíme myslet na to, že je to domácí záležitost bez konzervantů - takže lednice ;-)

Sdílejte:   | 
5

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (13 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

louskacek2, 1. 9. 2017, 20.45

Dneska jsem poprvé zkoušela. Pro jistotu jsem zkusila z jednoho kelimku a slehani me prekvapilo ze neni az zas tak na dlouho. Nejhorsi krok je to oddelovani te syrovatky a promyvani pod tou vodou. Meli jsme zrovna cerstve rohliky a hned jsme ho snedli:-). Zajimalo by me jak dlouho v lednici vydrzi.

szendrejka, 2. 9. 2017, 6.38

U nás déle jako týden nevydrželo, ale já dělám z 5-6 smetan. Takže mám 2-3 másla. Do některého rovnou přidávám čerstvé bylinky. Takže si chrochtáme. Jen pozor: bylinky musí být fakt čerstvé. Jednou jsem dala mraženou pažitku a nebylo to dobré

Zdeňka S., 31. 3. 2017, 11.44

Nejlepší na světě

Aliisha

Aliisha, 12. 1. 2017, 21.33

Je určitě výborné, ale já ho teda kupuji

Petra Schoberová, 5. 12. 2016, 13.24

moc dobré

Zdeňka S., 2. 11. 2016, 16.26

Jé to jsem jedla naposledy jako dítě u pratety , která ho vyráběla to byla mňamka

Pavla33, 10. 7. 2016, 10.30

joo to me se daří i nechtene místo slehacky mame maslo sladke

k.o.r.i.n.e.k, 31. 5. 2016, 16.11

to musí být dobré

jitkamety, 28. 3. 2016, 14.46

Domaci je nejlepsi

mckvak, 22. 11. 2015, 21.19

To mi pripomina detstvi a prazdniny u babicky - delala domaci hodne casto

joice, 18. 11. 2015, 16.19

vyskúšam

Naši partneři

© 2013 - 2017 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací