Domácí máslo

zobrazeno 368×

Vložil(a): Ela Kdolská, 19. 9. 2017 11.43

Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec Bez lepku do 30 min. jednoduchý

Ingredience:

Smetana
650 ml

Vybíráme 33% smetanu. Nejlépe v krabičce již od 19.90 Kč. Na kostku másla 250g potrebujeme zhruba 650ml smetany. Vedlejší produkt je podmáslí, pokud ho nepijete (ja ano), udělejte kváskový chléb. Škoda vylít. Postup - Smetanu vylijeme do nádoby a šleháme mixérem tak dlouho, dokud nevznikne šlehačka kterou dále přešlehaváme do te doby, dokud se neoddělí podmáslí a máslo. Podmáslí slijeme, máslo uhněteme a propereme pod vodou aby se zbavilo podmáslí, můžeme dochutit bylinkami. Tip - Tescoma prodává ruční "mlátič" šlehačky...tu mám já a krásně mi zhubly ruce po denním tlučení smetany na máslo :-D ...navíc získáte pořádnou sílu v rukou.

Sdílejte:   | 
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (21 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

mikjana, 9. 9. 2020, 17.34

Máslo si stejně raději koupím, i když může být dobrý.

Trendyterka

Trendyterka, 27. 8. 2019, 14.20

Super. Domácí je prostě domácí

Sarka6, 3. 2. 2019, 20.45

Zkusím

Mygara

Mygara, 31. 12. 2018, 19.54

Výborné, také musím vyzkoušet

Žofinka

Žofinka, 31. 8. 2018, 14.46

Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

slavuska

slavuska, 14. 1. 2018, 13.38

občas taky dělám. jednou v listopadu jsme sehnala smetanu za 13,5, tak jsem koupila asi 10, a dělala ve velkém a šlehač mi stávkoval, tak jsem to stloukla ručně ve velký sklenici od okurek, po půllitrech

Fuga

Fuga, 18. 12. 2017, 13.00

už jsem také vyráběla, ale jak šla cena dolů, tak zase kupuji .-))

k.o.r.i.n.e.k, 14. 11. 2017, 15.13

Domácí máslo jsem také dělala a bylo moc dobré, ale nevyšlo levněji než kupované

Kikinka30, 21. 9. 2017, 7.11

Domaci masla jsem jeste nezkousela,sle ted pri tevh cenach a s bylinkami,je to super tip

szendrejka, 19. 9. 2017, 20.59

Zkuste smetanu 40% 😉 Tu dávám já ... dle mého, ruční šlehač je příšerný 😒 Zkoušela jsem už hodně šlehačů, nejlepší je elektrický metličkový. Je to rychlé a člověk se nenadře 😊 Ale rozhodně domácí máslo za to stojí 😉

© 2013 - 2020 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací