Tvarohová nebesa

zobrazeno 1005×

Vložil(a): Karin Boušková, 17. 1. 2016 9.55

Ingredience:

Na krém:

mléko: 700 ml

Na polevu:

čokoláda na vaření: 100 g

Na těsto / korpus:

hladká mouka: 2 hrnek

ostatní:

cukr krupice: 1 hrnek

prášek do pečiva: 1 ks

vejce: 2 ks

mléko: 1 hrnek

olej: 1/2 hrnek

kakao: 2 lžička

káva instantní: 2 lžička

vanilkový pudink prášek: 2 ks

cukr krupice: 8 lžíce

máslo: 125 g

tvaroh: 500 g

rum: 2-3 lžíce

zakysaná smetana: 2 kelímky ks

1.Smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, vejce, mléko a olej a vytvoříme těsto. Většinu ho nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
2.Do zbytku těsta přidáme kakao a kávu a nalijeme na světlé těsto. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C.
3.Z mléka, cukru a pudingů si uvaříme hustý puding. Do ještě horkého vmícháme máslo. Až nám puding zchladne, zašleháme oba tvarohy a rum dle chuti.
4.Namažeme na vychladlé upečené těsto.
5.Čokoládu si rozpustíme a vmícháme do ní zakysané smetany.
6.Natřeme na krém a necháme v chladu odležet.