Kofolový perník

zobrazeno 4115×

Vložil(a): Lusesita25, 3. 12. 2016 20.49

Ingredience:

Hladké mouky: 350 g

Cukr krupice (stačí i méně): 300 g

Vejce: 2 ks

Oleje např. Řepkový: 2 lžíce

Holandského kakaa: 2 lžíce

sáček kypřícího prášku: 1 ks

Sáček kypřícího prášku do perníku: 1 ks

Kofoly: 300 ml

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. V míse smícháme všechny ingredience kromě Kofoly, tu přilijeme až na závěr (neděste se toho, že to docela šumí a celkově to trochu připomíná chemickou reakci) a ještě jednou celou směs pořádně promícháme. Potom těsto rovnoměrně rozetřeme na plech a pečeme asi 20 až 30 minut, podle toho, jak máme perník vysoký (prostě do něj píchněte špejlí, až nebude lepit). Navrch můžeme namazat kyselejší marmeládou např. meruňkovou nebo rybízovou, polít čokoládou. No prostě chuti a fantazii se meze nekladou.

Sdílejte: |
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (23 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.