Dýňové muffiny s ořechy

zobrazeno2038×

Vložil(a): Blankasiro,13. 11. 2016 12.06

Pro vegetariány 30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

mouka polohrubýá
1 a 3/4hrnek (může být i celozrnná či špaldová)
třtinový cukr
1hrnek
prášek do pečiva
1lžíce
sůl
1/4lžička
mletá skořice
1lžička
muškátový oříšek
1/2lžička
dýňové pyré
1hrnek
mléko
1/2hrnek (může být i rostlinné)
olej
1/2hrnek
vlašské ořechy
1hrnek (nahrubo nasekané)

Dýni prostě rozřízněte napůl, vydlabte semínka a "vlákna", půlky položte dírou dolů na plech, vlijte do něj 1 - 2 hrnky vody a pečtě v předehřáté troubě na 200°C asi hodinu - hodinu a půl (dle velikosti dýně). Poté měkkou dužinu vydlabejte, rozmixujte a je hotovo!

Troubu předehřejte na 200°C a formu na muffiny lehce vymažte tukem nebo vyložte papírovými košíčky. Do mísy prosejte mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a koření a zamíchejte. V jiné míse dobře promíchejte dýňové pyré, mléko, olej a melasu. Tuto směs vlijte do suchých ingrediencí, jemně promíchejte, dokud se nevytvoří hladké těsto a poté vmíchejte ořechy. Naplňtě formičky a pečte 18 - 20 minut (pokud si nejste jistí, jestli jsou muffiny hotové, udělejte test špejlí - píchněte ji doprostřed jednoho muffinu, vytáhněte a pokud na ní není tekuté těsto, ale pouze drobečky nebo nic, je hotovo). Muffiny nechte chvíli chladnout ve formě, poté přendejte na pečící rošt a nechte plně vychladnout (pokud to tedy vydržíte, naštšěstí ještě teplé chutnají také skvěle).

Sdílejte:   | 
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (20 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Gustawka, 10. 12. 2019, 11.24

dýni miluji

Trendyterka

Trendyterka, 24. 9. 2019, 23.04

Luxusní kombinace

Mygara

Mygara, 1. 12. 2018, 22.14

Výborné, také musím vyzkoušet

Žofinka

Žofinka, 17. 10. 2018, 16.25

Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

slavuska

slavuska, 22. 2. 2018, 18.58

akorát jsem koupila dýni, tak hledám inspiraci, polévku už mi děti nechtějí, tak ais zkusím tohle

Fuga

Fuga, 24. 1. 2018, 3.25

To se hodí, dýni ještě mám

Aliisha

Aliisha, 18. 2. 2017, 22.56

Ty se Vám povedly

Ptáče 76, 10. 12. 2016, 20.30

vypadají pěkně a zdravě

Petra Schoberová, 8. 12. 2016, 6.18

dobrotka

Sooňaa, 30. 11. 2016, 17.21

To je barvicka nadherna! Budu muset vyzkouset,ja delam jen bananove muffiny

© 2013 -2024 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Spravovat souhlas s nastavením osobních údajů