bublanina

zobrazeno 796×

Vložil(a): zuzuv, 22. 9. 2015 15.33

Ingredience:

Na drobenku:

polohrubá mouka: 3/4 hrnek

moučkový cukr: 1/2 hrnek

máslo: 1/2 balení

ostatní:

polohrubá mouka: 2 hrnek

třtinový cukr: 3/4 hrnek

vanilkový cukr: 1 ks

prášek do pečiva: 1 ks

vejce: 3 ks

šlahačka: 250 ml

ovoce: 1 množství dle chuti

2hrnky polohrubé mouky
3/4 hrnku třtinového cukru
1 balíček vanilkového cukru
1 balíček prášku do pečiva
3 vejce
1 kelímek smetany ke šlehání, případně trochu mléka
ovoce

Drobenka:
3/4 hrnku polohrubé mouky
1/2 hrnka moučkového cukru
1/2 kostky másla
Postup: mouku promícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a práškem do pečiva, přidáme vejce, smetanu a umícháme hladké, středně husté těsto, podle potřeby zředíme trochou mléka
180°C 25-30minut
Příprava drobenky: mouku smícháme s cukrem, přidáme máslo a promneme