Zapečené papriky s kuskusem

zobrazeno 124×

Vložil(a): skřítek, 7. 1. 2017 21.54

Pro vegetariány Bez vajec 30 min. - 2 hod. mírně ostré jednoduchý

Ingredience:

červené papriky
4 ks
kuskus
250 g
olivový olej
1 dcl
cherry rajčátka
cca 6 ks
mozzarela
2 balení
bazalka, citronová šťáva, sůl, pepř
dle chuti
chilli paprička
jak kdo má rád

Papriky opláchněte, rozpulte a zbavte jádřinců. Jsou tak připravené na plnění kuskusovou směsí.

Kuskus nasypejte do mísy, přidejte lžičku soli a olivový olej. Vše důkladně promíchejte a zalijte horkou vodou tak, aby její hladina přesahovala kuskus asi o 1 cm. Mísu zaklopte poklicí a čekejte asi 7 minut, než se voda vstřebá. Mezitím si nakrájejte rajčátka a mozzarellu, nasekejte bazalku a vše zakápněte citrónovou šťávou.

Když je kuskus hotový, zamíchejte do něj sýr s rajčaty a bazalkou a přidejte nasekanou chilli papričku. Směs je tak připravená k plnění paprik. Ty potřete zevnitř i zvenku olivovým olejem a až nyní je nadívejte. Vložte je do rozpálené trouby na 220 °C nebo na gril a pečte do křupava.

Sdílejte:   | 
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (10 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

mirka244, 7. 2. 2017, 21.53

celkem dobré

Petra Schoberová, 10. 1. 2017, 13.40

krásný pohled

Aliisha

Aliisha, 8. 1. 2017, 21.58

Zdravá a lehká věčeře.

nellys, 8. 1. 2017, 14.16

Tak tohle zní moc dobře, to musím vyzkoušet

L.janicka.l, 8. 1. 2017, 13.45

Takoveto namky muzu

Mildret, 8. 1. 2017, 13.14

Já bych si klidně dala ale pro ostatnby mi bez masa neprošel.

petrao, 8. 1. 2017, 10.23

Skvělý bezmasý recept, určitě zkusím

Zdeňka S., 7. 1. 2017, 22.40

Kuskus už jsem dlouho nedělala a papriky máme moc rádi,

skřítek, 7. 1. 2017, 23.05

Já taky, bohužel kilo paprik teď stojí skoro jako kilo masa😭

Jarka mmm, 7. 1. 2017, 22.00

Mnami nami musím zkusit!

Naši partneři

© 2013 - 2017 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací