lilková pizza

zobrazeno 470×

Vložil(a): Blankasiro, 30. 1. 2017 9.34

Pro vegetariány Bez vajec do 30 min. jednoduchý

Ingredience:

lilek
1 ks
rajčatová omáčka
2 hrnek
zelenina
1 množství dle chuti
žampiony
1 množství dle chuti
sýr (slaný nebo mozzarela)
1 množství dle chuti
italské bylinky
1 množství dle chuti
sůl, pepř
1 množství dle chuti

Lilek nakrájejte přibližně na 1 cm silné plátky - může to být podélně, jako na obrázku, nebo na kolečka pro menší kulaté pizzy. Každý plátek z obou stran lehce nasolte a nechte asi 20 minut až půl hodiny vypotit (tj. odložte to někam na tácek a nevšímejte si toho). Zvolenou zeleninu a houby nakrájejte na menší kousky, vložte do mísy, zalijte olivovým olejem, sušěnými a najemno nasekanými čerstvými bylinkami, osolte a opepřete, lehce promíchejte a nechte marinovat.

Když je lilek hotový, osušte ho papírovou nebo plátěnou utěrkou a lehce z něj vymačkejte přebytečnou vodu.Troubu předehřejte na 180°C a plech vyložte pečícím papírem. Přednejte na něj lilky, potřete olivovým olejem (nebo pro jednodušší nanášení v rovnoměrné vrstvě použijte olivový olej ve spreji) a vložte do trouby. Pečte 20 minut. Poté plech vyndejte, lilky potřete rajčatovou omáčkou, bohatě poklaďte zeleninou a sýrem a vraťte zpět do trouby. Pečte dalších 10 minut, či dokud se zelenina pořádně nerozvoní. Podávejte ihned s čerstvými bylinkami, nesnědené kousky skladujte v lednici a dejte si je další den.

Sdílejte:   | 
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (14 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Mygara

Mygara, 12. 12. 2018, 18.57

Výborné, také musím vyzkoušet

Žofinka

Žofinka, 2. 10. 2018, 8.18

Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

Fuga

Fuga, 10. 1. 2018, 2.27

To vypadá vážně luxusně

annahb, 14. 3. 2017, 8.05

bezvadnej nápad hned bych si dala

Petra Schoberová, 5. 2. 2017, 21.11

to vypadá báječně

Martaaa

Martaaa, 2. 2. 2017, 12.14

Krása!

Jana82, 31. 1. 2017, 17.25

Vypadá to úžasně

Aliisha

Aliisha, 30. 1. 2017, 22.24

Super nápad. To zkusím

rodinka

rodinka, 30. 1. 2017, 20.52

Krasne

k.o.r.i.n.e.k, 30. 1. 2017, 18.17

Tak to je báječný nápad na pizzu 😉

© 2013 - 2020 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací