Koprová omáčka s bramborem a vajíčkem

zobrazeno 4070×

Vložil(a): smazetka, 25. 1. 2022 11.05

30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

Na omáčku:
máslo
1 lžíce
hladká mouka
2 lžíce
vývar
1 litr
mléko
2 dcl
sladká smetana
2,5 dcl
kopr čerstvý
1 balení
sůl
1 množství dle chuti
cukr
1 množství dle chuti
Ocet
1 množství dle chuti

1 lžíce másla, 2 lžíce hladké mouky, vývar, 2 dl mléka, 2,5 dl sladké smetany, svazek čerstvého kopru, sůl, ocet, cukr

Opraný kopr najemno pokrájíme. V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme mouku a za stálého míchání usmažíme světlou jíšku.Zalijeme vývarem, přidáme mléko, rozmícháme a necháme asi 20 min vařit.

Pak přidáme smetanu, kopr,osolíme, osladíme, okyselíme a necháme přejít varem.

Podáváme s vařeným vejcem ( případně hovězí maso )

Jako příloha jsou ideální brambory ( lze houskový knedlík )

Sdílejte:   | 
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (13 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

editak, 8. 12. 2022, 10.51

výborná, jen když ji uvařím, zbydou i porce po dětech

Eliška Kozlova, 7. 12. 2022, 22.04

S nejstarším ji máme moc rádi, mladší dva ne-e.

raad1, 7. 12. 2022, 19.04

Kopr máme na zahradě a je to rychlovka a ještě k tomu dobrá.

rozarka28, 7. 12. 2022, 18.58

Koprovku milujeme celá rodina. Je dobrá s knedlíkem i s bramborami.

Satiska, 7. 12. 2022, 18.23

Milujeme se ztraceným vejcem

Zdeňka S., 3. 12. 2022, 16.20

Koprovku miluju s knedlíkem i s bramborem, je to jedno

V007A, 6. 11. 2022, 10.58

Mňamka, já dělám s domácím knedlikem.

Úča, 21. 4. 2022, 17.13

Naše jedno z nejoblíbenějších a rychlých jídel .

jancaan, 22. 3. 2022, 10.54

Jak to čtu, tak hned mám chuť na koprovku a uděláme si ji po delší době

annahb, 9. 2. 2022, 16.51

dělám jí úplně stejně a moc nám chutná-i dětem

© 2013 - 2024 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Spravovat souhlas s nastavením osobních údajů