Cizrnový guláš pro děti

zobrazeno 3820×

Vložil(a): rezagasparova, 10. 6. 2019 8.01

Pro vegetariány Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec do 30 min. jednoduchý

Ingredience:

K podávání / servírování:
Chléb
1 ks
ostatní:
cibule
1 ks
mrkev
1 ks
petžel
1/2 ks
olej
1 lžíce
mletá paprika
2 lžička
cizrna v nálevu
1 hrnek
sůl
1 špetka

Příprava

Cibuli nakrájejte na kostičky, stejně tak na drobné kostičky nakrájejte i mrkev a petržel. V hrnci rozpalte olej, vhoďte na něj restovat cibuli a po chvíli i mrkev s petrželí. Vše společně opečte dozlatova. Poté zaprašte mletou paprikou, promíchejte a nalijte cizrnu včetně nálevu. V případě potřeby přidejte ještě i trošku vývaru nebo vody tak, aby byla zelenina ponořená, ale o moc více ne - jelikož nebudeme guláš zahušťovat žádnou moukou, nýbrž svým vlastním obsahem a nechceme, aby byl příliš řídký. Uvařte zeleninu do měkka, menší část (cca 1/3) odeberte, rozmixujte a vraťte zpět. Poté ještě dosolte, případně přidejte i jiné koření dle chuti a krátce provařte. Podávejte s chlebem či jen tak, samotné.

 

Sdílejte:   | 
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (28 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

kristyrychla, 29. 3. 2023, 12.19

Když jsem se dívala na to jak se správně má vařit podle https://mlsnavarecka.cz/vyborny-burtgulas-s-chlebem/ internetového zdroj buřtguláš s chlebem, byla jsem celkem překvapená. Hodně lidí si totiž myslí že to je hlavně o mase, ale důležitý je poměr cibule a masa. To dělá to správné jídlo jídlem.

Gustawka, 27. 1. 2022, 20.06

To musím vyzkoušet

annahb, 1. 12. 2021, 18.31

vypadá krásně,ale u nás by to bylo asi bez úspěchu

Evanessa, 9. 11. 2021, 11.13

Z cizrny jsem jsem dlouho nic nevařila, ale tohle vypadá zajímavě.

babca216, 29. 12. 2020, 18.35

Cizrnu u nás nikdo bohužel nejí

VaJána, 4. 12. 2020, 9.22

Super. Rychlé a určitě dobré díky za inspiraci.

Ladka Tom Berenreiterovi, 27. 9. 2020, 13.28

lakavy

nancy, 18. 9. 2020, 17.33

Recept láká k vyzkoušení, nikdy jsem nedělala.

Kateřina Fárová, 4. 6. 2020, 17.05

Zajímavý recept, s cizrny připravuji jídla málo kdy.

mikka27

mikka27, 6. 5. 2020, 13.28

Vynikající recept.

© 2013 - 2024 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Spravovat souhlas s nastavením osobních údajů