Guláš z václavek podle Ivy

zobrazeno 1324×

Vložil(a): Lucie2, 5. 11. 2014 9.31

Pro vegetariány Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec 30 min. - 2 hod. složitější

Ingredience:

očištěné václavky
500 g
velká cibule
1 ks
sádlo nebo olej
na opražení cibule
houbový bujón
1 ks
koření Pracharanda (zn. Benkor)
podle chuti
česnek
3 stroužek
paprika a kmín
podle chuti
sůl a pepř
podle chuti
majoránka
podle chuti
bezlepková mouka
1 lžíce

Nakrájíme cibulku na kousky a opražíme. Přidáme houby, česnek,  papriku, kmín, bujón, koření a zalijeme horkou vodou. Přichutíme pepřem a solí. Dusíme pod pokličkou asi 20 minut. Nakonec přidáme bezlepkovou mouku rozmíchanou ve vodě.

Jako příloha je vhodné světlé bezlepkové pečivo, bezlepkové těstoviny

Pro přípravu guláše použijte druh - václavky smrkové. Mají tmavé šupinky na klobouku.

Sdílejte:   | 
3

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (19 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

nancy, 6. 10. 2020, 11.27

To by mohlo být dobré, za chvilku bude sv. Václava tak jen vyrazit do lesa

Kateřina Fárová, 21. 5. 2020, 20.55

To by mohlo být dobré.

mikjana, 13. 5. 2020, 17.24

Václavky nesbírám, takže nic.

Ketris

Ketris, 7. 10. 2019, 15.55

Tedka se recept velmi hodi

Trendyterka

Trendyterka, 26. 8. 2019, 12.23

Škoda že seš nedostaneme tak často do lesa. Houby miluju ale jsou drahé

Žofinka

Žofinka, 29. 1. 2019, 15.48

Jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

Mygara

Mygara, 3. 7. 2018, 12.27

vypadá to moc dobře, musím také někdy vyzkoušet

Mildret, 6. 12. 2017, 8.44

Tohle vařil můj taťka ale já jsem houbám nikdy nepřišla na chuť

Zdeňka S., 1. 4. 2017, 13.05

Máme ho moc rádi, když rostou václavky , tak děláváme často

annahb, 30. 3. 2017, 10.00

mnam také ho dělávám akorát s normální moukou

© 2013 - 2020 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací