Bramborová bábovka
Vložil(a): veru.veru, 11. 1. 2015 17.13
Ingredience:
- vařené brambory
- 250 g
- vanilkový cukr
- 1 ks
- nastrouhaná citonová kůra
- 1 lžíce
- hrubá mouka
- 250 g
- máslo
- 60 g
- cukr
- 150 g
- vejce
- 1 ks
- prášek do pečiva
- 1 ks
- bílek
- 1 ks
Máslo s cukrem a žloutkem utřeme do pěny. Postupně přidáváme jemně nastrouhané brambory, mouku s práškem do pečiva, vanilkový cukr a citronovou kůru. A na závěr přidáme sníh z bílků. Těsto dáme do vymazané a vysypané formy a pečeme při 180°C asi 3/4 hodiny. Upozornění: bramborové těsto je oproti běžným bábovkovým těstům poměrně tuhé.
Diskuze k této stránce (17 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit
Žofinka, 27. 1. 2019, 11.26
Jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Mygara, 6. 11. 2018, 19.00
vypadá to moc dobře, musím také někdy vyzkoušet
slavuska, 13. 2. 2018, 23.07
to neznám, zajímavý recept
dadinkamaminka, 6. 7. 2017, 8.48
Vubec neznam.. Opravdu zajimave.
Fuga, 7. 2. 2017, 7.43
skvělé využití, když zbydou od oběda
Aliisha, 18. 1. 2017, 15.24
Ta bude asi taková hutnější, že?