Senzační teplý salát s rukolou

zobrazeno 170×

Vložil(a): Jana82, 28. 6. 2016 18.17

Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec do 30 min. jednoduchý

Ingredience:

středně velké červené cibule
2 ks
plátků pancetty nebo libové slaniny
8 ks
čerstvého tymiánu
4 snítka
piniových oříšků
velká hrst
mořská sůl
množství dle chuti
rukoly
4 velké hrsti
Balsamicový ocet
množství dle chuti
olivový olej
množství dle chuti
parmazán
množství dle chuti

Červenou cibuli oloupeme a rozkrájíme na osminky. Na pánvi s trochou olivového oleje osmažíme dozlatova plátky slaniny. Slaninu vyndáme a s trochou olivového oleje přidáme tymián, osminky červené cibule, piniové oříšky a špetku soli. Smažíme  cca 5 minut až cibule zhnědne a zesládne. Do pánve nakonec přidáme slaninu, párkrát prohodíme a všechno přendáme do mísy s rukolou. Balsamicový ocet rozmícháme s trochou olivového oleje a pořádně zakápneme hotový salát.
Při servírování přihodíme navrh pár hoblinek parmezánu. (Na hoblinky můžete použít například škrabku na brambory).

Sdílejte:   | 
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (10 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

iva.t

iva.t, 28. 3. 2017, 11.12

Bomba, toto musím vyzkoušet.Konečně nějaký rozumný recept, kde není junior, tavený sýr nebo majonéza

Aliisha

Aliisha, 28. 12. 2016, 16.23

Tohle vypadá moc hezky. Jen nevím, jestli bych zvládla teplou rukolu.

Petra Schoberová, 2. 7. 2016, 9.44

lákavé!!

Katka, 29. 6. 2016, 18.07

Málo sacharidů - ideální ;o)

Jana82, 30. 6. 2016, 19.30

dáša, 29. 6. 2016, 15.28

Vypadá to skvěle!

jitkamety, 29. 6. 2016, 14.20

mnam hned by jsem si dala

jitka46

jitka46, 28. 6. 2016, 23.23

vypadá to lákavě, zkusím v pátek

Jana82, 29. 6. 2016, 10.03

Určitě vám to bude chutnat, ty piniové oříšky jsou v tom salátu výborný.

benca, 28. 6. 2016, 19.11

rukolu davam k hocijakemu jedlu

Naši partneři

© 2013 - 2017 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight