Barevný guláš

zobrazeno 217×

Vložil(a): elis510, 2. 12. 2014 15.01

Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec 30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

vepřové nebo hovězí maso
1 kg
olej
8 lžíce
cibule
5 ks
rajče
2 ks
sůl
podle chuti
mletá sladká paprika
1 lžíce
mouka
3 lžíce
voda s bujonem
1 litr
brambory
3 ks
paprika
2 ks
drcený kmín
1/2 lžička
česnek
2 stroužek
pepř
podle chuti
citronová kůra nastrouhaná
1 ks
ďábelské koření
podle chuti

Maso na kostky opečeme na rozpáleném oleji prudce. Pak přidáme  na drobno pokrájenou cibuli a pokrájená rajčata,krátce opečeme. Osolíme,přidáme sladkou papriku,mouku. přilijeme litr vody horké s rozpuštěnou kostkou bujonu. Vše vaříme dopoloměkka. K tomu dáme kostky brambor,na proužky nakrájené papriky. Guláš okořeníme kmínem,česnekem,trochou pepře,citronovou kůrou. Přivedeme k varu a přikryté dusíme doměkka... a často promícháváme!!! Někdo podává s knedlíkem,my s dobrými těstovinami. Guláš občas dochucuji ďábelským kořením, když mám chuť na pikantní:)

Sdílejte:   | 
3

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (6 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Petra Schoberová, 3. 12. 2016, 22.40

moc dobré

jitkamety, 29. 2. 2016, 14.31

mnam

lenkamaresova, 6. 12. 2015, 21.15

Je to guláš?

mckvak, 26. 11. 2015, 10.27

Krasne barvicky

joice, 17. 11. 2015, 17.24

vyzerá to veľmi chutne

a.nnysek, 17. 11. 2015, 8.44

mnam

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight