Tvarohová vánočka

sledováno 1× zobrazeno 3466×

Vložil(a): szendrejka, 9. 12. 2015 22.54

Ingredience:

Polohrubá mouka: 500 g

Moučkový cukr: 100 g

Vanilkový cukr: 1 ks

Kypřící prášek: 7 g

Vajíčka: 2 ks

Tvaroh ( papírový obal ne vanička): 250 g

Mléko: 70-80 ml

Olej: 100 ml

Sůl: - špetka

Strouhaná kůra z citronu: 1 lžíce

Rozinky: 50 g

Žloutek, rum, mléko na potření: - ks

Mandle na ozdobu: - ks

Zpracujeme těsto z mouky, cukru, vanilk. cukru, kypřícího prášku, vajíček, tvarohu, mléka, oleje, soli, citronové kůry a rozinek. Upleteme vánočku, dělám dole ze 4 a nahoře ze 3. Potřeme ji žloutkem rozmíchaným se lžící mléka a rumu, ozdobíme mandlemi a pečeme na 160st cca 50minut.