Kynuté koláčky

zobrazeno 173×

Vložil(a): szendrejka, 2. 11. 2015 9.17

více než 2 hod. složitější

Ingredience:

Na drobenku:
Máslo
30 g
Cukr tmavý třtinový
50 g
Hrubá mouka
50 g
Vlašské ořechy
50 g
Na náplň:
Povidla
3-4 lžíce
Koření (skořice, badyán, mletý hřebíček)
- množství dle chuti
Tvaroh
250 g
cukr
3 lžíce
Hrozinky
- množství dle chuti
Vajíčko
1 ks
Na těsto / korpus:
Cukr
3-4 lžíce
Mléko
120 ml
Máslo
50 g
Droždí
20 g
Vajíčko
1 ks
Sůl
- špetka
Hladká mouka
250 g
ostatní:
-
- ks

Do mísy zaděláme klasické kynuté těsto. Necháme cca 1 hodinku pod utěrkou v teple vykynout. Vyklopíme na pomoučený vál a těsto rozdělíme na zhruba 12 dílků. Pokud chcete koláčky menší, klidně udělejte dílků víc. Vytvarujte placičky, do kterých pomoučeným dnem skleničky vydloubíme ďůlek (střed). Okraje potřeme žloutkem a necháme ještě 15min dokynout. Mezitím si připravíme náplně. Těm se meze nekladou. Dětem dělám i s nutelou :) Ale klasika jsou povidla a tvaroh. Já mám už povidla s kořením, děláme si je doma sami, ale vy si můžete do klasických z obchodu přidat voňavé koření. Pokud jsou tekutá, přidejte k nim 1-2 lžičky kukuřičného škrobu. Tvaroh rozmačkejte a přidejte k němu cukr, rozinky (můžou být i namočené v rumu) a nakonec přidáte sníh z 1 bílku. (Občas dávám i celé vajíčko a neřeším to :) ) No a nakonec posypeme připravenou drobénkou a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 st. asi 15-20min. Pokud vás nezaměstnají děti a neběžíte pro ně do trouby pozdě jako teď já :) Proto jsou trošičku tmavší než obvykle :)))))

Sdílejte:   | 
3

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (10 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Petra Schoberová, 5. 12. 2016, 13.25

dobré

Mildret, 4. 12. 2016, 12.22

Ty miluju ale každý je dělá jinak. Jen jednou mi nechutnaly, jinak byly vždycky perfektní.

Sooňaa, 29. 11. 2016, 23.48

Vypadaji krasne,ja se jen bojim kynuteho testa.. nemam s nim zkusenosti..

jitkamety, 7. 3. 2016, 15.04

mnam

lenkamaresova, 5. 12. 2015, 17.31

Vypadají výborně.

mckvak, 27. 11. 2015, 13.43

Utloukla bych se po nich

DenisaC, 18. 11. 2015, 17.33

Mňam, ty můžu!

joice, 17. 11. 2015, 18.38

výborné

inglulie2, 15. 11. 2015, 17.09

Tak to ja muzu

Itany, 8. 11. 2015, 14.36

také vypadají dobře|

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight