Těstoviny s květákem a slaninou

zobrazeno 268×

Vložil(a): Lucie2, 23. 10. 2014 19.26

Bez vajec 30 min. - 2 hod. složitější

Ingredience:

slanina
200 g
těstoviny
300 g
květák (na růžičky)
1 ks
máslo
25 g
hladká mouka
25 g
mléko
300 g
sůl a pepř
podle chuti
dijonská hořčice
1 lžička
ementál (strouhaný)
140 g
strouhanka
3 lžíce

V pánvi opečte slaninu dokřupava, na papírové utěrce z ní nechte odsát tuk a nalámejte ji na kousky. Těstoviny uvařte podle návodu. Osm minut před tím, než
budou těstoviny vařené, přidejte do hrnce květák. Pak slijte a uchovejte dvě lžíce vody, ve které se těstoviny vařily.
V pánvi rozpusťte máslo, přisypte mouku, míchejte, až vznikne světlá jíška. Po částech přilévejte mléko a vždy pečlivě promíchejte, než přilijete další. Povařte do zhoustnutí. Přidejte sůl, pepř, hořčici a polovinu sýra. Míchejte, až se sýr rozpustí a vznikne hladká omáčka. Těstoviny, květák a vodu z těstovin promíchejte se sýrovou omáčkou a slaninou a tuto směs rozprostřete do zapékací mísy. Zbylý sýr a strouhanku promíchejte, posypte tím těstoviny a nechte 5 minut zapéct v troubě pod grilem.

Sdílejte:   | 
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (8 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Petra Schoberová, 2. 12. 2016, 20.57

máme moc radi kvetak

Rulficka48

Rulficka48, 31. 10. 2016, 23.42

jitkamety, 21. 2. 2016, 14.01

vyborne

lenkamaresova, 6. 12. 2015, 22.14

Květák můžeme.

mckvak, 25. 11. 2015, 13.20

Mnam a ted mam na to chut

Zuzka Čtvrtečková, 17. 11. 2015, 22.13

ráda dělám

joice, 17. 11. 2015, 17.52

chutné

a.nnysek, 17. 11. 2015, 8.38

vypadají moc dobře

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight