Zapečená cuketa s kuskusem
Vložil(a): snany, 26. 7. 2017 22.36
Ingredience:
- Cuketa
- 2 ks
- Červená papriká- velká
- 1 ks
- Ajvar
- 5 lžíce
- Kuskus
- 1 hrnek
- rajčata
- 2 ks
- Provensálské bylinky
- 1 množství dle chuti
- libeček
- 1 množství dle chuti
- mozzarella
- 1 balení
- Sýr koliba
- 10 dkg
- Olivový olej
- 1 množství dle chuti
- šunka od kosti
- 1 množství dle chuti
Cukety podélně rozřízneme, vydlabeme a dužinu nakrájeme na malé kousky, které vložíme do misky. K nakrájené cuketě přidáme kuskus, na jemno nakrájenou papriku, ajvar, rajčata, šunku od kosti,provensálské bylinky, libeček, vše promícháme. Směsí naplníme vydlabané cukety, nahoru dáme mozzrellu a kousek sýru koliba. Vložíme do pekáče ( pokud nám směs přebývá- dáme ji volně do pekáče), pokapeme trochu olivovým olejem a pečeme v troubě při 180stup, cca 30minut.
Omlouvám se za foto, fotila jsem v průběhu jídla.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (18 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
Kateřina Fárová, 11. 1. 2021, 10.14
Manžel má kuskus moc rád, musím tuto variantu vyzkoušet.
mikka27, 5. 8. 2020, 20.45
Výborná kombinace surovin.
Mygara, 27. 12. 2018, 19.15
Výborné, také musím vyzkoušet
Žofinka, 5. 9. 2018, 12.26
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Žofinka, 1. 9. 2018, 20.03
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Fuga, 25. 12. 2017, 7.21
to je dobré jídlo, vše už je v jednom
dadinkamaminka, 6. 8. 2017, 19.29
Zajímavé Ajvar mám moc ráda