nám se poslední dobou stává dost často, že tam kosti najdeme a to i ve filé, které má být bez kostí. A to se nejedná o zrovna nejlevnější filé. Tuňáka z konzervy jsem zkusila dát včera do mletého masa a udělala z toho sekanou - děti baštily a jak jim chutnalo:-)

To je hrozny, jak ted vsechno sidi pritom si hlavne platite za to, ze tam ty kosti nejsou ... tunaka do sekany jsem jeste nezkousela, ale zni to zajimave

To máte pravdu, pangas by opravdu kosti mít neměl, ale také nemá žádnou chuť, přijde nám jak kus hadru než jako ryba. Ale některým chutná, je to o tom, komu co chutná a na co je zvyklý.