QUINOA je děsně zdravá Nejstarší obilovina z Jižní Ameriky. Má vysoký podíl hořčíku a vitaminu B2. Prospívá lidem trpícím migrénami a jako potravina s velmi vysokým obsahem vlákniny napomáhá při snižování krevního tlaku, Kardiovaskulárních onemocněních, rakovině tlustého střeva a při diabetu. Podle čínské medicíny harmonizuje ledviny, na něž má energizující účinek. Z nutričního hlediska by nás dále mohlo zajímat mnohdy deficitní železo, půl šálku jej obsahuje téměř 8 mg, což staví quinou na jednu z nejvyšších příček v tabulce rostlinných železitých potravin....s chutí do Quinooy a mě hodně chutná v ovocném salátě zakápnuté medem nebo javorovým sirupem...- to bych sem vlastně taky mohla vložit

a chutná výborně ...Quinou jsem si oblíbila i s nakrájeným ovocem jako lehká dopolední nebo i odpolední svačinka