Dcera má ráda sladké, takže ji dávám doma pečenou vánočku že špaldové mouky, nemléčné kaše, ovoce ze zahrady ( jahody a maliny- máme ještě teď, jablka, hrušky, švestky,v sezoně borůvky a ostružiny, hroznové víno), chleba s lučinou, tvrdým sýrem... Když nesní na snídani, dojí pak na svačinu nebo v průběhu dne.
Přesný recept po mně nechtěj, peču podle oka Kynuté těsto dělám v domácí pekárně. Ohřeju ( v plechovém hrnečku na plotně) plnotučné mléko a máslo. Samozřejmě zvlášť. Naleji do domácí pekárny, přidám cca 600g špaldové mouky ( sypu podle oka), pak špetku soli, cukr podle potřeby, sušenou bio kůru ( já kupuji v DM), sušené droždí. Zapnu pekárnu na program těsto a čekám Tvar klasické vánočky nedělám, prostě to nějak zamotám ze tří. Dám do předehřáté trouby a peču do zlatavější barvy. To je vše.
U nás je to to stejné a to je syn starší. Šla jsme na to cestou kompromisu, kdy jeden den si řekne on co by chtěl a druhý den je pak čistě na mně, co mu udělám na jídlo. Jinak snídaně jsou u nás jenom na bobíku, ten jogurt miluje a je schopný sníst i 2-3 za den, takže musíme mít neustálou zásobu.
patricia077, 23. 10. 2020, 9.38
Děti mají rády barvy a tvary, tak jsem se snažila jim pokrájet a různě naaranžovat kousky třeba zeleniny ovoce různě barevné apod
