Srnčí steak v mandlových hoblinkách

zobrazeno 406×

Vložil(a): Lucie2, 1. 11. 2014 19.27

do 30 min. složitější

Ingredience:

hobliny z mandlí
80 g
máslo
50 g
hladká mouka
2 lžíce
sůl a muškátový oříšek
podle potřeby
řízky ze srnčí kýty
4 ks
vejce
1 ks

Řízky srnčího masa z kýty lehce naklepejte, trochu shrňte, posypte solí a muškátovým oříškem. Maso obalte nejdříve ve 2 lžících mouky, v rozšlehaném vejci a naposled v 80g na hobliny nakrájených mandlích (dobře přimáčkněte), 50g másla rozpálte a maso v něm z obou stran opečte (dbejte, aby mandle příliš nezhnědly). Upravte na plochou mísu, výpek rozvařte s trochou vody a nalijte na steaky.

Příloha: Bramborové krokety, a mohou být i kolečka ananasu s brusinkami.

Sdílejte:   | 
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (5 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

lenkamaresova, 6. 12. 2015, 21.09

To mi nedělejte.

mckvak, 26. 11. 2015, 14.25

Uplne mi kapou sliny, tohle muze byt bombasticky dobre

joice, 17. 11. 2015, 16.12

perfektný recept, určite vyskúšam

joice, 17. 11. 2015, 16.10

veľmi výborné

a.nnysek, 17. 11. 2015, 8.23

mnam

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight