Smrkový med

zobrazeno 125×

Vložil(a): szendrejka, 6. 6. 2016 21.54

Pro vegetariány Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec více než 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

smrkové výhonky (sbíráme duben/květen) množství je čím víc, tím má větší sílu
4 hrnek
Voda
1 litr
Cukr
1 kg
Citrón na kolečka nebo 1 lžička kyseliny citrónové
1 ks

Výhonky zalijeme vodou, přidáme nakrájený citrón, přivedeme k varu a necháme 24 hod v chladu odstát. Další den, vyždímáme výhonky a zbylou vodu přecedíme přes plátno nebo jemný cedník, přidáme 1 kg cukru a vaříme do požadované hustoty medu :)

Sdílejte:   | 
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (6 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Sooňaa, 18. 11. 2016, 0.34

Uz se tesim na jaro. Jak dlouho mate vyzkousene,ze vydrzi?

Zdeňka S., 5. 8. 2016, 20.30

Mi jsme dělali smrčkový sirup, je výborný na kašel.

snany, 7. 6. 2016, 22.24

Nešlo by i z jiných jehličnanů-třeba borovice?

szendrejka, 10. 6. 2016, 11.13

vyzkoušené nemám ale ty smrkové výhonky jsou jemnější a líp se sbírají.... můžu zkusit příští rok a dám vědět

benca, 7. 6. 2016, 20.19

to je zo smreku toho stromu

jitkamety, 7. 6. 2016, 13.06

super

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight