Sádlo - domácí :)

sledováno 1× zobrazeno 99×

Vložil(a): szendrejka, 20. 4. 2016 21.18

Pro vegetariány Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec více než 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

Vepřové sádlo
- množství dle chuti

Domácí sádlo používám jak na vaření, tak i k výrobě domácích bylinkových mastí.

Proto jsem ráda, když je možnost mít své vlastní "domácí" sádlo, protože vím, že v něm není nic navíc, je jenom čisté.

Sádlo z čuníka si nakrájíme na kousíčky (z kterých jsou výborné domácí škvarečky) a vložíme ho do kastrolu se silnějším dnem. Já nepřidávám nic !!! Žádnou vodu - žádné mléko!!! Je to teda ze začátku pěkná dřina, to umíchat, ale stojí to za to. Sádlo je čisté. A navíc škvarky jsou daleko křupavější :) Jakmile škvarky zezlátnou, je čas slít sádlo do sklenic a nechat ho ztuhnout. No a použití je na nás :) Třeba já si pamatuji, že už jako malá jsem jedla chleba se sádlem a cibulí.... 

 

Sdílejte:   | 
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (20 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Fuga, 5. 12. 2016, 20.08

já raději jen škvarky

Sooňaa, 18. 11. 2016, 0.37

Drive jsemnjedla presne chleba se sadlem a cibulkou,nebo skvarky mnam.. ted uz to muj zaludek nedava bohuzel

Zdeňka S., 5. 8. 2016, 21.45

Domácí sádlo nad to nic není. Na chleba ,na mastičku, do jídla, na smažení ... prostě není sádlo jako sádlo

Pavla33, 10. 7. 2016, 2.54

domácí je domácí

k.o.r.i.n.e.k, 31. 5. 2016, 11.58

také jsme dělali z čínských prasátek

Petra Schoberová, 31. 5. 2016, 10.27

také děláváme

LindaM, 18. 5. 2016, 21.41

Škoda, že nemáme doma čuníka. Jak Vám závidím to sádlo. Opravdu nám v kuchyni chybí. Ale tak se musím spokojit s tím, že až bude v nabídce koloniálu, tak si ho tam objednám. Protože koloniál mě se svojí výtečnou kvalitou zatím u ničeho nezklamal.

Itany, 16. 5. 2016, 20.48

Take jsme delali v zime a jeste ho spoustu mame.

dáša, 24. 4. 2016, 18.57

Už jsem ho roky neměla, ale snad bych i ochutnala, jak to máte pěkně nafocené

kajca, 23. 4. 2016, 22.58

Moje deti majú velmi rady mast,ktorá zostane z peceného maska.

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight