Džem de luxe

zobrazeno 330×

Vložil(a): veru.veru, 4. 12. 2014 16.25

Pro vegetariány Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec 30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

Zralé ovoce – čím zralejší, tím je džem sladší
1 kg
Zavařovací sklenice
1 ks
Cukr (lépe hroznový)
1 množství dle chuti

Nasbírejte ovoce (např. višně, třešně, rybíz, angrešt, meruňky..).
Omyjte a očistěte, větší ovoce nakrájejte na menší kousky.
Dejte do hrnce a vařte.
Dávejte pozor, aby se Vám ovoce nepřipálilo, ani neplavalo ve velkém množství vody. Džem je hotový, až má džemovitou konzistenci, neměl by být moc tekutý, pokud je, vařte déle bez pokličky.
Dle chuti přidejte nebo nepřidejte cukr.

Skleničky a víčka si vyvařte a džem do nich přelijte, zavřete a postavte na víčko. Tak se vytvoří potřebný podtlak a džem se vám dlouhá léta nezkazí.

Tip: 
Ovoce můžete různě kombinovat, přidávat koření, bylinky experimentovat jako ve středověké laboratoři.

Sdílejte:   | 
4

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (11 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Sooňaa, 18. 11. 2016, 1.09

Nejlepsi domaci.dzeeem,mnam vyborne

Pavla33, 10. 7. 2016, 2.46

zkusím

k.o.r.i.n.e.k, 31. 5. 2016, 12.07

také dělám

jitkamety, 4. 3. 2016, 13.52

mnam

Sarka6, 16. 2. 2016, 20.41

Zkusím

jajulaš, 29. 12. 2015, 15.37

dobrota

a.nnysek, 16. 11. 2015, 13.13

mnamka

joice, 22. 10. 2015, 19.26

veľmi chutný

mckvak, 13. 9. 2015, 21.49

DOmaci jsou proste nejlepsi

hellova, 28. 3. 2015, 9.59

Zkusím tedy letos s bylinkami.

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight