Koprová omáčka

sledováno 1× zobrazeno 406×

Vložil(a): Estrela113, 20. 12. 2014 21.33

do 30 min. jednoduchý

Ingredience:

Cibule
1 ks
Máslo
4 lžíce
Mouka hladká
2 lžíce
Kopr
x množství dle chuti
Smetana
1 ks
Sůl, pepř, ocet, cukr
x množství dle chuti
Hovězí vývar
500 ml
Mléko
100 ml

Nasekaný kopr mám od léta v mražáku.

V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme jej moukou a orestujeme dorůžova. Růžovou jíšku zalijeme vývarem nebo vodou a povaříme. Stačí 15 - 20 minut, než se rozvaří případné hrudky. Přidáme kopr a trochu mléka a omáčku necháme přejít varem.

Koprovou omáčku ochutíme octem, osolíme a nakonec vmícháme smetanu.

Podávám s vajíčkem natvrdo nebo vařeným hovězím masem a brambory.

Sdílejte:   | 
6

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (23 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Žofinka

Žofinka, 27. 4. 2017, 7.12

moc ráda vařím, protože je rychle hotová

Mygara

Mygara, 21. 4. 2017, 15.46

mám moc ráda, nechápu, proč ji někdo nejí .-)

dadinkamaminka, 8. 4. 2017, 23.31

Miluju;) přítel ji nemusí,takže se u nás moc nevari . A když na ni dostanu chuť koupím si v pytliku Nebo řeknu tchýni

Zdeňka S., 1. 4. 2017, 11.14

Jedno z našich nejoblíbenějších jídel, vypadá úžasně

annahb, 15. 3. 2017, 9.40

jéé koprovku máme doma moc rádi a to jsem jí jako dítě nemusela

Aliisha

Aliisha, 29. 12. 2016, 15.53

Jedna z mých oblíbených omáček.

Fuga

Fuga, 5. 12. 2016, 13.17

kopr je pro naše děti zelená travička a moc jim chutná

slunicko, 17. 11. 2016, 17.04

Kopr múzu skoro ve vsem

petrao, 18. 7. 2016, 14.42

Je moc dobrá i s lososem

Pavla33, 10. 7. 2016, 7.08

dobrota

Naši partneři

© 2013 - 2017 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight