Koprová omáčka

sledováno 1× zobrazeno 334×

Vložil(a): Estrela113, 20. 12. 2014 21.33

do 30 min. jednoduchý

Ingredience:

Cibule
1 ks
Máslo
4 lžíce
Mouka hladká
2 lžíce
Kopr
x množství dle chuti
Smetana
1 ks
Sůl, pepř, ocet, cukr
x množství dle chuti
Hovězí vývar
500 ml
Mléko
100 ml

Nasekaný kopr mám od léta v mražáku.

V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme jej moukou a orestujeme dorůžova. Růžovou jíšku zalijeme vývarem nebo vodou a povaříme. Stačí 15 - 20 minut, než se rozvaří případné hrudky. Přidáme kopr a trochu mléka a omáčku necháme přejít varem.

Koprovou omáčku ochutíme octem, osolíme a nakonec vmícháme smetanu.

Podávám s vajíčkem natvrdo nebo vařeným hovězím masem a brambory.

Sdílejte:   | 
5

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (17 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Fuga, 5. 12. 2016, 13.17

kopr je pro naše děti zelená travička a moc jim chutná

slunicko, 17. 11. 2016, 17.04

Kopr múzu skoro ve vsem

petrao, 18. 7. 2016, 14.42

Je moc dobrá i s lososem

Pavla33, 10. 7. 2016, 7.08

dobrota

k.o.r.i.n.e.k, 31. 5. 2016, 18.18

také dělám a je fajn

snany, 16. 3. 2016, 18.58

Koprovku miluji, s čerstvým i nakládaným koprem.

jitkamety, 5. 2. 2016, 20.57

koprovku zboznuju

Petra Schoberová, 30. 12. 2015, 6.08

koprovku milujeme

lenkamaresova, 6. 12. 2015, 10.05

Už je na sporáku.

Mkk

Mkk, 25. 11. 2015, 21.51

Koprovku mám moc ráda , čím více kopru tím lépe

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight