Koprová omáčka

sledováno 1× zobrazeno 416×

Vložil(a): Estrela113, 20. 12. 2014 21.33

do 30 min. jednoduchý

Ingredience:

Cibule
1 ks
Máslo
4 lžíce
Mouka hladká
2 lžíce
Kopr
x množství dle chuti
Smetana
1 ks
Sůl, pepř, ocet, cukr
x množství dle chuti
Hovězí vývar
500 ml
Mléko
100 ml

Nasekaný kopr mám od léta v mražáku.

V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme jej moukou a orestujeme dorůžova. Růžovou jíšku zalijeme vývarem nebo vodou a povaříme. Stačí 15 - 20 minut, než se rozvaří případné hrudky. Přidáme kopr a trochu mléka a omáčku necháme přejít varem.

Koprovou omáčku ochutíme octem, osolíme a nakonec vmícháme smetanu.

Podávám s vajíčkem natvrdo nebo vařeným hovězím masem a brambory.

Sdílejte:   | 
7

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (24 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Eliška Kozlova, 12. 5. 2017, 9.40

Manžel nerad, tak jsem nedělala, ale teď mám dva malé stravniky a čerstvý kopr ze zahrádky, tak s chutí do toho

Žofinka

Žofinka, 27. 4. 2017, 7.12

moc ráda vařím, protože je rychle hotová

Mygara

Mygara, 21. 4. 2017, 15.46

mám moc ráda, nechápu, proč ji někdo nejí .-)

dadinkamaminka, 8. 4. 2017, 23.31

Miluju;) přítel ji nemusí,takže se u nás moc nevari . A když na ni dostanu chuť koupím si v pytliku Nebo řeknu tchýni

Zdeňka S., 1. 4. 2017, 11.14

Jedno z našich nejoblíbenějších jídel, vypadá úžasně

annahb, 15. 3. 2017, 9.40

jéé koprovku máme doma moc rádi a to jsem jí jako dítě nemusela

Aliisha

Aliisha, 29. 12. 2016, 15.53

Jedna z mých oblíbených omáček.

Fuga

Fuga, 5. 12. 2016, 13.17

kopr je pro naše děti zelená travička a moc jim chutná

slunicko, 17. 11. 2016, 17.04

Kopr múzu skoro ve vsem

petrao, 18. 7. 2016, 14.42

Je moc dobrá i s lososem

Naši partneři

© 2013 - 2017 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight