Šťouchané brambory
Ingredience:
- brambory
- 750 g
- větší cibule
- 1 ks
- máslo
- 3 lžíce
- olivový olej
- 1 lžíce
- svazek jarní cibulky
- 1 ks
- 12% smetana
- 100 ml (sůl a čerstvě umletý pepř)
Brambory uvařte ve slupce doměkka, oloupejte a rozšťouchejte na hrudky. Cibuli nakrájenou na kousky osmahněte na másle s olivovým olejem do světle karamelové barvy a přisypte ji k bramborám i s tukem. Přidejte jemně nasekanou jarní cibulku, sůl a pepř a polovinu ohřáté smetany. Dobře promíchejte a přidejte zbylou smetanu podle toho, jakou chcete získat výslednou konzistenci.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (20 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
70dandule70, 2. 3. 2021, 17.48
ty máme často,děti to moc milují
Kateřina Fárová, 8. 9. 2020, 16.33
Ty dělávám často a máme je všichni moc rádi.
Žofinka, 31. 1. 2019, 9.33
Jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Mygara, 22. 4. 2017, 11.33
mám je moc ráda a jím je i samotné
Aliisha, 26. 12. 2016, 20.25
Já bych dala ještě trochu slaninky
Fuga, 5. 12. 2016, 13.03
dáváte také do cibulky někdy trochu cukru, aby se více opekla?