Zapékaná rajčata s polentou

zobrazeno 58×

Vložil(a): szendrejka, 18. 8. 2016 21.41

Pro vegetariány Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec 30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

větší rajčat
6 ks
Zeleninový vývar
350 ml
Máslo
40 g
Polenta
200 g
Muškátový oříšek, sůl, pepř
- množství dle chuti
Parmazán
60 g
Slunečnicová semínka - loupaná
- množství dle chuti
Olej na vymazání
- množství dle chuti
Petrželka
- množství dle chuti

Rajčata omyjeme, vršek seřízneme a dužinu vydlabeme. Vývar spolu s máslem přivedeme k varu, vmícháme polentu a za stálého míchání povaříme asi 1 minutu. Stáhneme z plotýnky, ochutíme muškátovým oříškem, solí, pepřem, vmícháme nastrouhaný parmazán a slunečnicová semínka, opražená nasucho na pánvičce. Hmotou plníme rajčata. Vymažeme pekáček, vložíme naplněná rajčata a zapékáme na 180 st asi 20 minut. Nakonec posypeme nasekanou petrželkou.

Sdílejte:   | 
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (8 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Fuga, 4. 12. 2016, 6.01

to mě nenapadlo, naplnit rajčata polentou, díky

tehuzu.jitka, 22. 8. 2016, 10.55

Výtečna

dáša, 20. 8. 2016, 8.46

To vypadá super!

Zdeňka S., 20. 8. 2016, 7.47

Dělávám je z rýží, tohle bude zajímavá změna.

Jana82, 20. 8. 2016, 3.14

Taky vůbec nevím jak chutná polenta.

Jarka mmm, 19. 8. 2016, 17.51

Přiznávám se,že jsem polentu ještě nejedla...

jitkamety, 19. 8. 2016, 11.53

udelam na obed

benca, 19. 8. 2016, 9.27

polentu som este nejedla

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight