Plněná pečená rajčata

zobrazeno 1186×

Vložil(a): navji, 30. 6. 2017 9.50

Ingredience:

rajčata: 3 ks

vejce: 2 ks

šunka: 10 dkg

strouhaný sýr: 15 dkg

černé olivy: 10 ks

sůl, pepř: 1 množství dle chuti

Návod:
rajčata (dle polrcí)
vejce
šunka
olivy
sýr (jakýkoliv strouhaný)
sůl, pepř

Odřízneme rajčatům vršek tak, aby většina rajčat zůstala celá (odřízneme jen jako pokličku), poté je lžičkou vydlabeme, vnitřek řajčat pokrájíme a dáme do pánve, poté přidáme na nudličky, šunku, na kolečka olivy, strouhaný sýr a klepeneme vejce + sůl a pepř + čerstvé koření (já použila oregano a bazalku)

jakmile směs mírně zhoustně, naplníme jí rajčata, dáme je na pečíčí papíř do zapékací mísy a pečeme v troubě cca 20 minut na 200°C
podáváme s pečivem