Pórková polévka s brambory

zobrazeno 319×

Vložil(a): Jana N., 3. 11. 2014 17.59

Pro vegetariány Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec do 30 min. jednoduchý

Ingredience:

olivový olej
3 lžíce
kmín
1 lžička
pórek
1 ks
středně velké brambory
3 ks
majoránka
1 lžička
mletý pepř
1 špetka
sůl
1 špetka
zeleninový vývar v kostce
1-2 ks

Pórek a brambory očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme olivový olej a zprudka orestujeme pórek s kmínem. Zalijeme studenou vodou. Přidáme brambory, majóránku, sůl, pepř, masox. Polévku přivedeme k varu a vaříme asi 25 min., dokud nejsou brambory měkké. Ke konci vaření můžeme polévku zahustit jíškou, ale není potřeba.

Sdílejte:   | 
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (5 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Petra Schoberová, 9. 5. 2016, 14.54

dobré

lenkamaresova, 3. 12. 2015, 15.16

Možná využiji zásoby pórku v mrazáku.

a.nnysek, 16. 11. 2015, 17.31

super

joice, 22. 10. 2015, 18.15

chutná

mckvak, 23. 7. 2015, 15.42

Jde nahradit olivovy olej klasickym?

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight