Fitness dietní brokolicovo - květáková polévka

zobrazeno 745×

Vložil(a): *Renatka*, 29. 7. 2015 16.41

Pro vegetariány Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec do 30 min. jednoduchý

Ingredience:

brokolice
1 ks
květák
1 ks
sůl
1 množství dle chuti
pepř
1 množství dle chuti
natur bujon ve vaničce bez éček a glutamanů
1 ks

Většina receptů je složitá a lidé se snaží je dělat zajímavé spoustou ingrediencí. Zkusily jste milé maminky někdy uvařit co nejjednodušeji? Nezahušťovat, nenastavovat mlékem či smetanou atd.?

V brokolici a v květáku najdeme velkémnožství zdraví prospěšných látek -

BROKOLICE a  KVĚTÁK

Obsahuje více vitamínu C než citrusy. Spolu s květákem tvoí skvělou dvojici plnou protirakovinných látek konkrétně sulforafanu. Kromě toho obsahují velké množství vlákniny. Dále provitamin A, vitamin B a E, spoustu draslíku, vápníku, hořčíku, fosforu, železa, chromu, zinku, manganu, měď a selen. Co se týká nutričních hodnot, dietologové jim mohou tleskat, protože obsahují pouze malé množství sacharidů.


Vezměte si jednu brokolici a jeden květák, pokrájejte je a dejte vařit do velkého hrnce. Přidejte k tomu 1x natur vývar v kelímku bez glutamanů a éček (můžete a nemusíte, zálezží na Vašich zvyklostech).

Vařte do úplného změknutí zeleniny. Po uvaření vylijte téměř všechu vodu (nechte tak 1,5cm u dna) a mixujte a mixujte.

Rozmixujete na krásně hustou kaši, která nic dalšího, kromě soli a pepře nepotřebuje.

 

Tip pro mlsouny, tatínky a fajšmekry:

Pokud chcete udělat dojem nebo jenom tatínka onutit, aby takovou polévku na základě předsudků jedl, vzměte listové těsto,nakrájejte na tenké proužky, ty potřete rajčatovým pyré, dejte na to proužky šunky nebo slaniny a zasypte sýrem a zatočte do twistu...

Dejte potom péct do upečení na 190 stupňů na plech vyložený pečícím papírem a podávejte současně s polévkou..

 

Maminky, které drží štíhlou linii a dietáři nechť se těmto tyčinkám vyhnou....

polévka je grunt!

 

 

Sdílejte:   | 
7

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (9 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

jitkamety, 12. 3. 2016, 10.17

uz vim jakou polivku zitra udelam:)

lenkamaresova, 3. 12. 2015, 15.07

Nenadýmá?

a.nnysek, 16. 11. 2015, 17.29

díky za tip

joice, 22. 10. 2015, 18.16

výborná

jitka46

jitka46, 24. 9. 2015, 8.14

brokolici máme všichni rádi

lenka.kalabova, 10. 8. 2015, 13.45

Děkuji!

DenisaC, 7. 8. 2015, 12.39

A mám hlad

mckvak, 30. 7. 2015, 19.36

Vynechala bych brokolici a super

Estrela113, 29. 7. 2015, 18.49

Nápad s twistry se mi moc líbí! TO mě k polévce nenapadlo, zatím vždy dělám krutony, díky za tip.

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight