Čočková polévka

sledováno 1× zobrazeno 109×

Vložil(a): Minnie, 9. 4. 2016 15.42

Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec do 30 min. mírně ostré jednoduchý

Ingredience:

Čočka
1/2 balení
Mrkev
2 ks
Sůl
1 množství dle chuti
Pepř mletý
1 množství dle chuti
Majoránka
1 množství dle chuti
Česnek
4 stroužek
Párek nebo uzenina - není nutné
2 ks
Máslo + hladká mouka
Na jíšku

Večer dopředu se namočí čočka do vody. Druhý den se v té samé vodě čočka povaří, přidá se nakrájená mrkev a sůl. Když je mrkev měkká, zahustí se to jíškou - do rozpuštěného másla dát hladkou mouku a osmahnout, potom naředit studenou vodou a rozkvedlat do hladka. Nalít do polévky a povařit. Nakonec se přidá mletý pepř, majoránka, prolisovaný česnek a podle chuti je možno přidat nakrájený párek nebo jinou uzeninu. Do polévky na talíři lze přidat do křupava osmažené kostičky z housky, to milují hlavně děti :-) 

Sdílejte:   | 
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (12 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Sooňaa, 31. 10. 2016, 22.56

Tu mam moc rada

Zdeňka S., 5. 8. 2016, 8.12

Čočková polévka je u nás Top, děláme jí často. Já do ní přidávám i brambory na kostičky. Když si ji dáme z čerstvým měkoučkým chlebem, tak ani nemusím vařit druhý chod.

Kadlecova-Alena, 27. 4. 2016, 15.05

Dobra pochoutka. nasyti i ty moje mlade vybirave hladovce.

Zuzka Čtvrtečková, 18. 4. 2016, 16.10

S párkem děláme jen frankfurtskou, dobrý nápad

Katka, 16. 4. 2016, 19.05

taky nedělám jíšku a od Dity jsem okoukala koření - tymián, paprika a oregano ;o)

Itany, 10. 4. 2016, 22.22

Milujeme cocku vcera jsme ji meli na obed:)

snany, 10. 4. 2016, 11.49

Čočku máme rádi a manžel ji často vaří, jen bez jíšky

benca, 9. 4. 2016, 19.02

robievame aj so salamou, alebo s dobrou slahackou ale nie s mrkvou

jitkamety, 9. 4. 2016, 19.00

nejlepsi polevka co znam

Minnie, 9. 4. 2016, 18.35

Jej omylem jsem odklikla mírně ostré a už to nejde upravit... Ostrá není

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight