Výborný chléb

sledováno 3× zobrazeno 1452×

Vložil(a): silvousek, 13. 6. 2017 22.21

Ingredience:

Hladká mouka: 500 g

Droždí: 42 g

Cukr: 1 lžička

Vlažné mléko: 300 ml

Sůl: 1 lžička

Kmín: 1 lžička

Mouku si dáme do misky (já použila mouku kupovanou v polsku na těsta z kvasnic), uprostřed si uděláme ďůlek, do něj rozdrobíme droždí, přidáme cukr a mléko. Necháme tak 10 minut stát. Pak přidáme sůl a kmín a vypracujeme těsto. Necháme vykynout zhruba hodinu. Pak ještě jednou pořádně zpracujeme. Vytvarujeme buď jeden nebo dva chleby. Já měla strach, aby se mi upekl, tak jsem dělala dva. Předehřejeme troubu, dáme na plech, přikryjeme utěrkou a necháme ležet asi 10 minut. Potřeme vodou a dáme do trouby. Oba chleby jsem pekla najednou na jednom plechu zhruba hodinu na 190-200 stupňů a ponechala pod utěrkou vychladnout.

Sdílejte: |
3

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (45 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Bap, 3. 2. 2021, 12.39

Výborný chlebik, udělala jsem také raději dva menší

mikjana, 10. 1. 2021, 10.18

Chleba vypadá moc pěkně, vyzkouším.

danuse11, 28. 10. 2020, 22.41

vypadá užasně,ráda vyzkouším,není na doma upéct si ho

mikka27, 28. 10. 2020, 15.40

Moc dobrý , vláčný chleba. a provoní celou kuchyň

Kateřina Fárová, 28. 4. 2020, 20.59

Také jsem takovéto chleby pekla.

koliaska105, 27. 3. 2020, 4.11

Musím souhlasit, není nad domácí chleba. Taky občas peču, ale abych pravdu řekla, tak jsem dlouho měla problémy s tím, že moc dlouho nevydržel. Naštěstí se mi to ale povedlo vyřešit. Konkrétně tak, že jsem ho začala schovávat do chlebovky z https://www.emako.cz/chlebovky/

Trendyterka, 17. 9. 2019, 7.59

Domácí chleba je prostě nejlepší

Bar.Ca., 25. 8. 2019, 14.09

povedly se , vypadají opravdu skvěle

Mygara, 22. 12. 2018, 17.51

Výborné, také musím vyzkoušet

Žofinka, 7. 9. 2018, 9.55

Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

Načíst další příspěvky