Domaci chleb

zobrazeno 451×

Vložil(a): luciusmius, 22. 6. 2015 10.19

více než 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

hladka mouka
1 kg
mléko
600 ml
droždí
2 ks (kostky)
sůl
2 lžička
kmín
2 lžička
další ingredience podle chuti (prolisovany cesnek, smazena cibulka, olivy, seminka..)
1 množství dle chuti

Budem potrebovat: 

hladka mouka      1Kg

mliko                   600ml

drozdi                  2 kostky

sul                      2 kavove lzicky (davam jednu polevkovou)

kmin                   2 kavove lzicky 

muzem pridat podle chuti: 

prolisovany cesnek, smazena cibulka, olivy, seminka......

Jdem na to: 

Do hrnce vlijem mliko, pridame cukr a rozehrejem tak abychom v mliku udrzeli prst. Pak pridame drozdi a nechame vzejit kvasek. Mezi tim si do misy nachystame ostatni suroviny. Pridame kvasek, zpracujem v testo, posypem moukou  a nechame 1Hod. kynout na teplem miste pod uterkou. Pak prendame na plech s pecicim papirem. Ja pouzivam sklenenou zapikaci misu vylozenou pecicim papirem. Pecu tak asi 180 az 200 stupnu asi hodinu v elektricke troube. Behem toho potiram vodou. 

Sdílejte:   | 
5

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (20 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

iva.t

iva.t, 3. 4. 2017, 21.46

Doma peču chleba poměrně často, protože ho mají všichni moc rádi.

Zdeňka S., 29. 3. 2017, 20.09

Chleba se smaženou cibulkou je strašně dobrý

Mygara

Mygara, 23. 3. 2017, 13.08

to musí být pořádný bochník

annahb, 23. 3. 2017, 8.19

mnam ten musí být dobrý

Aliisha

Aliisha, 28. 12. 2016, 17.33

Takových receptů na chleby. Vůbec nevím, který si vybrat dřív.

Fuga

Fuga, 6. 12. 2016, 8.56

domácí je domácí

Pavla33, 10. 7. 2016, 21.16

moc dobré

jajulaš, 31. 12. 2015, 21.45

není toho droždí moc?

Zuzka Čtvrtečková, 17. 11. 2015, 23.15

Je moc dobrý a vydrží dýl, než kupovaný

a.nnysek, 16. 11. 2015, 12.51

Mňam

Naši partneři

© 2013 - 2017 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight