Panna cotta s malinami
Vložil(a): veru.veru, 14. 12. 2016 18.53
Ingredience:
- smetana
- 1 litr
- třtinový cukr
- 4 lžíce
- voda
- 100 ml
- mražené nebo čerstvé maliny
- 500 g
- vanilkový lusk
- 1 ks
- cukr krupice
- 6 lžíce
- plátek želatiny
- 6 ks
1. Do rendlíku vlijeme smetanu s cukrem a dužinou z vanilkového lusku. Mícháme, než se cukr rozpustí.
2. Želatinu namočíme do vody, necháme okapat a přidáme do rendlíku. Počkáme, až se zcela rozpustí.
3. Zahřejeme smetanu (nesmí se vařit, udržujeme ji asi na 80 stupních).
4. Směs nalijeme do formiček (nebo do skleniček) a necháme v lednici alespoň šest hodin odležet a vychladit.
5. Maliny s cukrem a vodou dáme do rendlíku a svaříme. Pak je přepasírujeme přes síto a podáváme s panna cottou.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (20 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
Mygara, 4. 12. 2018, 14.22
Výborné, také musím vyzkoušet
Žofinka, 15. 10. 2018, 11.17
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Fuga, 21. 1. 2018, 2.27
Mám ráda, ale nikdy jsem nedělala
Jana82, 15. 12. 2016, 15.37
To bych si hned dala
