Čokoládový chlebíček od maminky

zobrazeno 318×

Vložil(a): Katka, 17. 1. 2015 18.37

Pro vegetariány Bez vajec více než 2 hod. složitější

Ingredience:

droždí
1 ks
vlažná voda
250 ml
hladká mouka
250 g
sůl
1,5 lžička
celozrnná mouka
250 g
sušené švestky
250 g
hořká čokoláda, na kousky
100 g
změklé máslo
30 g

Droždí rozmíchejte v hrnečku se 100 ml
vlažné vody. Nechte 5 minut stát. V míse
smíchejte obojí mouku a sůl. Do středu nalijte
vodu s droždím. Podle potřeby dolijte
vodu, aby vzniklo měkké, lepkavé těsto.
Vyklopte na pomoučněný vál, dobře
propracujte do pružného, pevného těsta.
Přendejte do mísy, poprašte moukou,
zakryjte utěrkou a těsto nechte hodinu
kynout, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
Těsto vyklopte na pracovní desku,
zapracujte nahrubo nakrájené švestky,
čokoládu a máslo. Důkladně promíchejte
a pak těsto vložte do formy na chleba.
Přikryjte utěrkou a nechte znovu ½ hodiny
kynout, až dosáhne k okraji formy.
Rozehřejte troubu na 200 °C a chleba
pečte 45 minut. Vyndejte ho, poklepejte
na spodní stranu chleba, zní-li dutě, je
dobře pečený. Nechte vychladnout.

Sdílejte:   | 
3

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (8 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Petra Schoberová, 4. 12. 2016, 21.17

oo hned bych si dala

jitkamety, 27. 3. 2016, 8.52

vypada skvele

lenkamaresova, 5. 12. 2015, 20.21

Recept vypadá výborně.

mckvak, 3. 12. 2015, 17.21

Namka )

joice, 18. 11. 2015, 12.59

chutný

tnika, 19. 1. 2015, 17.43

to vypadá dobře...

Katka, 17. 1. 2015, 19.48

právě jsme chlebíček dojedli a byl výborný, nejvíc mě udělal radost recept bez cukru ;o)

lenka.kalabova, 17. 1. 2015, 19.02

Toto je zajímavý recept. Kombinace sušených švetsek a čokolády nikdy nezklame.

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight