Čokoládová pěna s ovocem

zobrazeno 113×

Vložil(a): szendrejka, 10. 2. 2016 8.22

Pro vegetariány do 30 min. jednoduchý

Ingredience:

Na krém:
Smetana ke šlehání (studená)
3 dcl
Cukr
80 g
Čokoláda - kvalitní 60-70%
150 g
Žloutek
4 ks
Na polevu:
Marmeláda - červená
150 g
Ovoce - různé červené
200 g

Rozšleháme žloutky s cukrem ve vodní lázni. Necháme vychladnout a vyšleháme do pěny.

Rozpustíme čokoládu ve vodní lázni a přidáme ke žloutkům kde přidáme ještě 1/4 smetany. Mícháme rychlými pohyby a vmícháváme zbytek smetany. 

Lehce zahřejeme džem a ovoce. Do připravených misek či sklenic nalijeme pěnu a polijeme ovocem.

 

Sdílejte:   | 
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (9 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

k.o.r.i.n.e.k, 5. 5. 2016, 21.47

znám a vynikající, hned bych si jí dala

nikihiphop, 11. 3. 2016, 22.35

Svěží chuťovka

Petra Schoberová, 17. 2. 2016, 6.20

oooo mnam, už se oblizuju

Sarka6, 16. 2. 2016, 21.10

Dobrota

dáša, 10. 2. 2016, 23.43

Ve vodní lázni se to zahřeje na nějakou teplotu ne? Tak to nebude úplně syrové.

snany, 10. 2. 2016, 19.59

Trochu mám obavy z nevařených vajíček. Nejde to udělat jinak?

jitkamety, 10. 2. 2016, 14.44

to vyzkousim

kajca, 10. 2. 2016, 11.49

Ešte som takéto neskúšala,trochu sa bojím tých žĺtkov

lazna, 10. 2. 2016, 9.09

vypadá to hezky

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight