Krutí jatýrka na šalvěji

zobrazeno 100×

Vložil(a): szendrejka, 12. 7. 2016 21.18

Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec 30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

šalotka menší
6 ks
Řepkový olej
2-3 lžíce
Česnek
2 stroužek
Krutí játra
450 g
Grilovací koření
1 lžička
Pepř, sůl, několik lístků šalvěj
- množství dle chuti
Cherry rajčátka, jarní cibulka na ozdobu
- množství dle chuti

Šalotky oloupeme a nakrájíme na klínky. Orestujeme je na oleji, přidáme na plátky pokrájený česnek, na kousky nakrájená játra a vše zprudka osmahneme. Jakmile "po chvilce" játra změkknou, ochutíme je grilovacím kořením, pepřem, solí a nakonec přidáme na kousky nastříhanou šalvěj. Vše promícháme a podáváme ozdobené čerstvými rajčaty, jarní cibulkou a šalvějovými lístky. 

Jako příloha se hodí pečené brambory.

Sdílejte:   | 
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (5 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Itany, 18. 7. 2016, 19.34

Recept vypada hodne dobre. Jakmile budou jatyrka urcite vyzkousim.

jitka46

jitka46, 16. 7. 2016, 22.53

játra máme všichni rádi, zařadím si to mezi recepty k vyzkoušení

benca, 13. 7. 2016, 18.06

ja k tomu este opeciem jablcka namocene v skorici

Petra Schoberová, 14. 7. 2016, 7.27

Tak to musi byt uplne genialni

jitkamety, 13. 7. 2016, 11.49

Skoda ze tam jsou ty jatra,ja je totiz nesnasim

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight