Ryba s kuskusem a špenátovými listy
Vložil(a): Lucie2, 25. 2. 2015 13.08
Ingredience:
- mražená treska
- 400 g
- čerstvé špenátové listy
- 150 g
- malá cibule
- 1 ks
- česnek
- 2 stroužek
- celozrnný kuskus
- 200 g
- olivový olej
- podle potřeby
- citronová šťáva
- podle chuti
- bylinková sůl
- podle chuti
- 1.
Nejdříve dáme kuskus do mísy a zalijeme ho vroucí vodou tak, aby voda sahala asi 4 cm nad kuskus. Přikryjeme a necháme nasáknout.
- 2.Do další mísy dáme omyté listy špenátu a též přelijeme vroucí vodou. Necháme asi chvilku stát.
- 3.Mezitím si na olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme tresku nakrájenou na kousky a pokapanou citronovou šťávou. Ochutíme bylinkovou solí a dusíme pod pokličkou. Asi po 5 minutách přidáme změklý kuskus a spařené listy špenátu. Rozmačkáme česnek a přidáme k ostatním ingrediencím. Ještě dochutíme bylinkovou solí nebo Solčankou.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (19 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
70dandule70, 25. 2. 2021, 10.14
rybu máme rádi , vypadá to krásně musíme vyzkoušet s kuskusem jsem ještě nezkoušela
Žofinka, 28. 1. 2019, 9.54
Jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Mygara, 8. 11. 2018, 21.28
vypadá to moc dobře, musím také někdy vyzkoušet
Aliisha, 1. 1. 2017, 15.58
Vypadá to moc hezky. Večeře pro celou rodinu.
