30 min. - 2 hod.
mírně ostré
jednoduchý
Ingredience:
- Brambory
- 1 kg
- Cibule
- 4 ks
- Vepřová plec
- 700 g
- Slanina
- 20 dkg
- Syr
- 20 dkg
- Papriková klobása
- 2 ks
- Vejce
- 10 ks
- Smetana
- 4 dcl
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka a uvaříme do měkka. Vepřové maso nakrájíme na nudličky (můžeme den předem nalozit) prudce osmahneme a necháme dusit ve šťávě. Mezitím osmahneme cibuli na slanině. Domasa přidáme nakrájenou klobásu a smícháme i s cibulkou dohromady. Ještě chvilku dusíme. Na vymazaný plech dáme vrstvu brambor, posypeme kořením. Na brambory dáme masovou směs, pokladně plátky sýra a naposled zase brambory. Lehce posypeme sýrem. Vejce rozšlehané smícháme se smetanou ,osolíme a zalijeme brambory . Pečeme zakryté asi20 minut na 180°C. Pár minut před koncem odkryjeme a posypeme sýrem.
Diskuze k této stránce (15 příspěvků)
mikka27, 26. 11. 2020, 20.19
Výborné jídlo z jednoho pekáče. Všem chutnalo
Taky dělám moc dobré jsou a chutné,zase je musím udělat
Mygara, 14. 12. 2018, 21.43
Výborné, také musím vyzkoušet
Žofinka, 1. 10. 2018, 13.29
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
slavuska, 24. 5. 2018, 22.40
to bych si nechala líbit. akorát do zeleninových jídel bych to nezařadila
ty mám moc ráda a taky je dělám bez klobásy
Aliisha, 6. 2. 2017, 21.36
Také dělám a manžel si mlaská
rodinka, 5. 2. 2017, 23.22
Taky delam ale bez klobasy priste ji tam pridam ( manzel bude nadseny )
Dělávam je klukům když jedou na ryby. Jezdí vždycky na víc dní a po čase jsem se od kamaráda dověděla že jim moc chutnaly tak je s nima přítel vyměňoval za všechno. Nemusel platit ani cestu ani pití. Všichni s ním měnili za porci brambor
rodinka, 6. 2. 2017, 9.52