Špagety s rajčatovou omáčkou

sledováno 2× zobrazeno 108×

Vložil(a): vequi, 27. 4. 2016 23.14

Pro vegetariány Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec do 30 min. jednoduchý

Ingredience:

špagety
225 g
cibule
2 ks
česnek
8 stroužek
olivový olej
3 lžíce
bílé víno
3 lžíce
čerstvá rajčata
900 g
sůl
1 lžička
mletý pepř
2 lžička
lístky bazalky
9 ks
nastrouhaný parmazán
60 g

1. Vodu v hrnci osolte a přiveďte k varu. Až se bude vařit, přisypejte špagety a uvařte je al dente.

2. Mezitím si připravte omáčku. Cibuli, česnek i rajčata pokrájejte a na pánvi rozehřejte olivový olej. Přidejte cibuli a asi 2 minuty restujte dosklovata. Následně snižte teplotu, přisypejte česnek a restujte ho dozlatova.

3. Nakonec přidejte pokrájená rajčata i se šťávou a semínky. Teplotu trochu zvyšte a přilijte bílé víno. Přiveďte k varu a vařte asi 5 minut, dokud nebudou rajčata měkká a nevytvoří se hustá omáčka.

4. Omáčku dochuťte solí, pepřem a nechejte ji hřát na nejnižším stupni. Uvařené špagety sceďte, přidejte k omáčce a chvíli společně povařte.

5. Posypejte natrhanými čerstvými lístky bazalky a nastrouhaným parmazánem.

Sdílejte:   | 
3

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (13 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

mirka244, 7. 2. 2017, 21.52

dobrá klasika

Aliisha

Aliisha, 21. 1. 2017, 20.27

Vynikající jídlo

Petra Schoberová, 6. 12. 2016, 14.30

dobrotka

Zdeňka S., 5. 8. 2016, 21.36

Špagety kdykoliv a jakkoliv

Itany, 16. 5. 2016, 20.22

Moc krasne nazdobeno

jitkamety, 15. 5. 2016, 10.20

miluji

Zuzka Čtvrtečková, 12. 5. 2016, 23.28

Hmmm na víně )

dáša, 3. 5. 2016, 20.31

Mňam, u nás často vařené jídlo.

nikihiphop, 2. 5. 2016, 23.59

Špagetky máme často na talířích vždy se povedou jinak podle omáčky a dochucení

snany, 30. 4. 2016, 20.06

Rychlá a dobrá klasika. Pro děti bez vína.

Naši partneři

© 2013 - 2017 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight