Plněné bramboráky

sledováno 2× zobrazeno 100×

Vložil(a): Minnie, 28. 4. 2016 10.36

30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

K podávání / servírování:
Uzený sýr na nastrouhání
200 g
Na přílohu:
Brambory větší
8 ks
Mléko
1/2 hrnek
Polohrubá mouka
1/2 hrnek
Česnek
2 stroužek
Sůl, pepř, kmín, majoránka
1 množství dle chuti
Vejce
2 ks
ostatní:
Cibule
1 ks
Kuřecí prsa
2 ks
Sádlo
Na osmažení
Zeleninové lečo ve sklenici
1 balení
Loupaná rajčata
1 balení
Rajčatový protlak
1 balení
Ananasový kompot
1 balení
Sůl, pepř
1 množství dle chuti

BRAMBORÁKY: Brambory se nastrouhají najemno, přidá se mléko, mouka, vejce, prolisovaný česnek, vejce a koření, vše se důkladně promíchá a podle potřeby buď zahustit moukou, nebo zředit mlékem. Smažit na pánvi s větším průměrem.  Přebytečný tuk se odsaje pomocí ubrousků.

SMĚS NA BRAMBORÁK: Na sádle osmažit cibuli nakrájenou nadrobno, na to dát maso nakrájené na nudličky, osolit, opepřit, podlít vodou a když maso měkne tak se přidá zeleninové lečo, loupaná rajčata, protlak, ananasový kompot a provařit. Pokud by to bylo řídké, lze zahustit moukou rozkvedlanou ve vodě.

 

Směs se dá na bramborák, posype se strouhaným uzeným sýrem a přeloží se napůl. Nebo lze udělat zdravější variantu, směs podávat s rýží, ale už to není ono, my máme bramboráky rádi :-) 

Sdílejte:   | 
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (10 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Itany, 16. 5. 2016, 20.18

Vypadaji velice dobre.hned bych si dala

Zuzka Čtvrtečková, 12. 5. 2016, 23.25

S tím ananasem to je zajímavé. Mám ráda kombinace maso - ananas

nikihiphop, 2. 5. 2016, 23.55

ještě jsem plněné nezkoušela a ani neměla určitě to dobře nasytí

Petra Schoberová, 2. 5. 2016, 20.30

děláme podobné

Katka, 1. 5. 2016, 11.53

A ten ananas se tam fakt hodí?

Minnie, 4. 5. 2016, 21.33

Ano hodí, poprvé jsem je jedla u mamky bez ananasu a hned mě napadlo že právě on tam chybí . Tak jsem ho pak zkusila přidat a od té doby je ani mamka bez něj nedělá.

snany, 30. 4. 2016, 19.53

Jednou za čas proč ne.

Kadlecova-Alena, 28. 4. 2016, 23.42

VYnikajici recept, uz se tesim az ho zitra vyzkousim

jitkamety, 28. 4. 2016, 16.41

vyzkousim

Hana-Silhartova, 29. 4. 2016, 13.16

Lahodna mnamka. Doma si nemuzou vynachvalit

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight