Plněné bramboráky

sledováno 2× zobrazeno 144×

Vložil(a): Minnie, 28. 4. 2016 10.36

30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

K podávání / servírování:
Uzený sýr na nastrouhání
200 g
Na přílohu:
Brambory větší
8 ks
Mléko
1/2 hrnek
Polohrubá mouka
1/2 hrnek
Česnek
2 stroužek
Sůl, pepř, kmín, majoránka
1 množství dle chuti
Vejce
2 ks
ostatní:
Cibule
1 ks
Kuřecí prsa
2 ks
Sádlo
Na osmažení
Zeleninové lečo ve sklenici
1 balení
Loupaná rajčata
1 balení
Rajčatový protlak
1 balení
Ananasový kompot
1 balení
Sůl, pepř
1 množství dle chuti

BRAMBORÁKY: Brambory se nastrouhají najemno, přidá se mléko, mouka, vejce, prolisovaný česnek, vejce a koření, vše se důkladně promíchá a podle potřeby buď zahustit moukou, nebo zředit mlékem. Smažit na pánvi s větším průměrem.  Přebytečný tuk se odsaje pomocí ubrousků.

SMĚS NA BRAMBORÁK: Na sádle osmažit cibuli nakrájenou nadrobno, na to dát maso nakrájené na nudličky, osolit, opepřit, podlít vodou a když maso měkne tak se přidá zeleninové lečo, loupaná rajčata, protlak, ananasový kompot a provařit. Pokud by to bylo řídké, lze zahustit moukou rozkvedlanou ve vodě.

 

Směs se dá na bramborák, posype se strouhaným uzeným sýrem a přeloží se napůl. Nebo lze udělat zdravější variantu, směs podávat s rýží, ale už to není ono, my máme bramboráky rádi :-) 

Sdílejte:   | 
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (12 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Aliisha

Aliisha, 21. 1. 2017, 20.26

Vynechám ananas. Ten mi tam moc nepasuje

Petra Schoberová, 6. 12. 2016, 15.05

velka dobrota

Itany, 16. 5. 2016, 20.18

Vypadaji velice dobre.hned bych si dala

Zuzka Čtvrtečková, 12. 5. 2016, 23.25

S tím ananasem to je zajímavé. Mám ráda kombinace maso - ananas

nikihiphop, 2. 5. 2016, 23.55

ještě jsem plněné nezkoušela a ani neměla určitě to dobře nasytí

Petra Schoberová, 2. 5. 2016, 20.30

děláme podobné

Katka, 1. 5. 2016, 11.53

A ten ananas se tam fakt hodí?

Minnie, 4. 5. 2016, 21.33

Ano hodí, poprvé jsem je jedla u mamky bez ananasu a hned mě napadlo že právě on tam chybí . Tak jsem ho pak zkusila přidat a od té doby je ani mamka bez něj nedělá.

snany, 30. 4. 2016, 19.53

Jednou za čas proč ne.

Kadlecova-Alena, 28. 4. 2016, 23.42

VYnikajici recept, uz se tesim az ho zitra vyzkousim

jitkamety, 28. 4. 2016, 16.41

vyzkousim

Hana-Silhartova, 29. 4. 2016, 13.16

Lahodna mnamka. Doma si nemuzou vynachvalit

Naši partneři

© 2013 - 2017 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight