Výborný kohout se zeleninou
Vložil(a): k.o.r.i.n.e.k, 21. 3. 2017 22.48
Ingredience:
- sádlo
- 1 lžíce
- cibule
- 2 ks
- mrkev, celer, petržel
- 1 množství dle chuti
- kohout
- 1 ks
- hořčice
- 1 lžíce
- sůl, pepř, medvědí česnek
- 1 množství dle chuti
Nenašla jsem tu recept na kohouta, tak jeden vyzkoušený vkládám. Já mám štěstí, že mám k dispozici domácího :-)
Ná sádle jsem opekla nadrobno nakrájenou cibuli. Přidala jsem mrkev, celer a petržel a ještě chvilku restovala. Přidala jsem naporcovaného kohouta a zprudka opekla. Zalila jsem vodou, aby byl kohout ponořený a přidala lžíci hořčice. Nakonec jsem přidala sůl, pepř a medvědí česnek a dusila v troubě do měkka. Nechala jsem vydusit všechnu šťávu, takže nebylo potřeba ani zahušťovat. Na konci jsem dala grill, aby krásně zezlátnul.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (20 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
mikka27, 7. 11. 2020, 14.00
Kohouta jsem snad ještě nejedla. Určitě bude výborný.
Mygara, 19. 12. 2018, 7.48
Výborné, také musím vyzkoušet
Žofinka, 16. 9. 2018, 14.32
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Fuga, 2. 1. 2018, 5.35
Tak já leda s kuřetem
Aliisha, 23. 3. 2017, 14.17
Podobně dělám králíka. Kohouta jsem ještě nezkoušela